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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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印度咖喱之所以香濃,不僅要將香料合理搭配,還要運用繁複的料理技巧堆疊香氣,同時確保每種食材都烹煮得恰到好處。 相關食譜:「印度綠...
食材:泰國茉莉香米、水煮蛋、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、芫荽籽粉、四季豆、白花椰菜、老薑、細紅辣椒粉、青椒、瓠瓜、蒜頭、孜然粉、月桂葉、黑胡椒粉、食鹽、薑黃粉、砂糖、肉桂粉、熱水、肉荳蔻粉、植物油、丁香粉
紅紅火火、又熱又辣的乾爆豆角,實在猛香嘞!! 🥦相關食譜:「乾煸四季豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、...
食材:四季豆、海米剁椒醬*、蒜頭、辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉
此次醬油麴我用象印熱水保溫瓶 60度 (360分鐘/6小時) 每小時攪拌換氣一次
食材:乾米麴、鰹魚醬油、塩麴
我喜歡吃炒粉炒麵,鴛鴦米即是粉絲及米粉,兩種不同「粉」不同軟硬的口感;貪吃的我更喜愛多多餸少少粉,再配一碗腐竹白果粥,已足夠! ...
食材:燒鴨
https://youtu.be/k8kIdYUyzUs 因爲給孩子們吃的,所以做無酒無咖啡的提拉米蘇,用了孩子們喜歡的奧利奧夾...
食材:蛋黃、糖(蛋黃起司霜用)、蛋白、糖(蛋白霜用)、馬斯卡彭起司、奧利奧或夾心餅、防潮可可粉
利用咖啡核桃吐司做成塔皮,並以檸檬起士抹醬做為內餡,一口咬下餅皮同時有咖啡的香氣並能吃到核桃硬脆的口感,另外還有濃濃的檸檬起士香氣...
食材:米林香|咖啡核桃麥麩皮吐司、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、千張豆皮、藍莓
吸附醬香的米血和香菇,配上香氣濃郁的九層塔,不論當冷盤或熱食都好吃
食材:香菇、米血、九層塔、蒜頭、麻油、醬油、素蠔油、米酒、水、砂糖
養生補血 ※食譜來源: 統一時代 李文君 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rq...
食材:鹽巴、紹興酒、白山藥、黑蒜頭、紫米、高湯or好水、枸杞點綴
食材:燕麥、米、夙目魚、鹽、小黃瓜、味精、雞里肌肉、蛋、麵粉、蒜末、雲吞、薑末、燕餃、香油、糯米醋
和女兒都很喜歡,一個禮拜必做一次,而且小孩也能幫忙完成,避免生蛋殼上的細菌,記得蛋要刷洗乾淨擦乾後製作,三天內吃完喔!
食材:馬茲卡邦起司、洗乾淨的蛋、糖、可可粉、手指餅乾、濃縮咖啡
前一晚喝都是南瓜排骨湯,隔天家人想要吃粥當早餐,因此我就利用前一晚的湯來煮營養豐盛的南瓜排骨紫米粥。這款食譜結合南瓜的維生素、紫米...
食材:南瓜排骨湯、紫米、白米、四季豆、鹽巴、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
豆漿流淚吐司不僅外觀是普通白吐司的模樣,咬起來的口感與滋味也不輸高碳水的吐司,在吐司表面抹上無糖煉乳,然後撒上赤藻糖醇,最後再加上...
食材:米林香|豆漿流淚乳酪吐司|控醣、米林香|無糖煉乳|生酮、赤藻醣醇、小蘋果
簡單的材料 輕鬆拌炒即可上桌 小孩三兩下就吃光了
食材:米血、洋蔥、醬油、蔥段、素蠔油、蒜、水
米布丁是我家孩子小時後特別喜歡的點心之一, 做法超級簡單又好吃! 還可以消滅剩飯,所以媽媽特別愛做.....(咦? 雖然做法簡單...
食材:白飯、鮮奶(或配方奶)、糖、香草精(可省略)、蒸熟的南瓜
食材:紅麴彩色米飯
下班後好餓還要控醣很辛苦?!來試試微波爐高麗菜肉捲吧!盤底先鋪上杏鮑菇、鴻禧菇增加纖維質攝取,用五花肉捲高麗菜絲微波7分鐘就可以囉...
食材:高麗菜、白芝麻、醬油、五花肉片、香油、杏鮑菇、辣椒末、鸿禧菇、蒜末、水、米醋、羅漢果糖
春天是食「艾」的季節!小時候覺得苦澀,長大後發現這種帶著苦味的清香最可口! 串起來吃討喜又吸睛😋
食材:艾草葉、冷開水、二砂砂糖、糯米粉、米穀粉、中粉、蔬菜油
抹茶紅豆吐司單吃就很有味道,咀嚼中可以同時吃到小麥乳酪香與陣陣抹茶香和穿梭其中的紅豆粒,氣炸或烘烤後外皮酥脆狀態更美味,吐司邊完全...
食材:米林香|抹茶紅豆流淚吐司|控醣、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、起司片、地瓜、核桃、牛奶、胡椒粉