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無豬鹹湯圓🍡
來！與無聊太太一起愛料理💁🏼食材：湯圓、香菇、水、蝦米、米酒、紅蔥頭、茼蒿、芹菜、白胡椒粉、鹽巴
節慶
2,187 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「節慶」的零失敗食譜
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金沙蝦球（免炸簡易版）【年節家常菜】
Yami's Handmade利用鹹蛋黃炒香起泡後，包裹住食材，因為金沙必須得需要油起泡，這次蝦球就不用炸的，改用煎的～ 簡單加入蔥花與辣椒調味就很好吃～來試試...
食材：蝦子、鹹蛋黃、鹹蛋白、蔥、辣椒、太白粉、白胡椒粉
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酒釀蛋(湯圓）
艾瑪.達爾文懶人簡單酒釀蛋(湯圓）
食材：甜酒釀、蛋、水、芝麻湯圓或小湯圓、糖(若酒釀無糖）
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銷魂芋頭酥💃🏻
手作御膳房由於老木自己本身就非常喜愛芋頭這玩意，今年終於有時間可以做自己喜歡的芋頭酥了💃🏻，這次連芋頭餡都是老木純手工製作的。得來不費功夫✌...
食材：芋頭泥、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、冷水、紫薯粉
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桂花蛋花甜酒釀小湯圓
石玥酒冬日暖心暖胃簡易中式甜食
食材：桂花釀、甜酒釀、湯圓、雞蛋、二砂或冰糖
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佛跳牆
愛料理官方品牌廚房圍爐時必備的年菜，各式豐富食材集於一甕，燉煮出鮮美精華，滿足全家人的味蕾！
食材：豬小排、地瓜粉、紹興酒、芋頭、醬油、魚皮、白胡椒粉、蹄筋、蒜頭、蔥、乾香菇、蠔油、香菇水、水、大白菜、桂竹筍、乾栗子、鳥蛋
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蔬菜客家湯圓
里仁好食光紅白小湯圓除了配甜湯吃之外，還可以做成鹹的客家湯圓吃。用薑油取代傳統的蔥油酥提香，清新的薑油不只增添風味，也加一點暖意。
食材：植物油、香菇絲、素蠔油、豆包絲、水或蔬菜高湯、紅蘿蔔絲、薑油、金針菇(切小段)、鹽、小湯圓、白胡椒粉、芹菜末、香菜末
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【小貝殼】超簡單製作-薑餅人
小貝殼烘焙實驗室暖薑的季節，不能少了薑餅人！簡單易上手的薑餅人來了~帶有一點薑味但不會辣辣der，適合親子間製作增加感情，也適合送禮，畫各式不同表...
食材：全蛋、細砂糖、裝飾糖霜、無鹽奶油、防沾手粉(高筋)、蜂蜜、低筋麵粉、薑粉、肉桂粉、無糖可可粉、小蘇打(或泡打粉)
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麻油枸杞鱸魚湯
貓兒食堂氣候轉涼，身體一下子還無法適應這突然降溫的天氣，正好今天菜車載來幾條新鮮現宰的鱸魚，挑了一條順眼的拎回家，櫥櫃裡還有去年冬天餘下的...
食材：鱸魚（切塊）、豆腐（切塊）、麻油、老薑（切片）、米酒、枸杞、清水、鹽巴
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寒天水晶粽
自煮生活利用天然食材（洛神花 / 蝶豆花 / 鐵觀音）的天然色澤，搭配上無負擔的寒天粉，就能輕鬆做出口味清爽，適合炎炎夏日品嚐的寒天粽囉！...
食材：依那寒天粉、砂糖、鐵觀音茶/蝶豆花茶/洛神花茶
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中秋月餅(微糖低油)
微糖小朱快到中秋佳節啦～ 擔心外面賣的月餅太油太甜不健康嗎？ 今天教大家做一款微糖低油月餅 烏豆沙餡搭配鹹蛋黃 新手也能輕易上手呦👍 本配...
食材：轉化糖(可用蜂蜜代替)、食用油、市售烏豆沙、中筋麵粉、鹹蛋黃、蛋黃
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韓式鮮蝦櫛瓜煎餅
熊主婦料理手帳櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感，是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。
食材：櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻
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🍡自製湯圓(原味)(紅麴)🍡
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃這是簡易的作法，免燙( 粄母{客家話} / 粿粹{台語} )省去很多麻煩喔～ 口感一樣超Q彈，很好吃呦！
食材：糯米粉、熱水、原味湯圓麵糰、冷水、紅麴粉
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彩色水晶粽
靜姐廚房端午節吃粽子，炎熱的天氣裡吃不下那就來道不一樣的水晶粽，冰涼Q彈的口感，再加上繽紛的色彩非常的討喜呢…
食材：西谷米、黃梔子、洛神花、紫薯、紅豆泥、竹葉、白砂糖、食用油、綁繩
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#年菜冷盤 泡了兩天很醉的紹興醉蝦
大阪「良食計画廚房」🇹🇼✖️🇯🇵我把年菜冷盤做成日本御節料理了！裝進日本年菜用的重箱好像也還滿可愛的耶💕
食材：蝦、鹽巴、枸杞、當歸、紹興酒、紹興酒（冷泡用）
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甜辣醬烤雞翅-手繪食譜
Rea手繪食譜端午節過完一個多月了，大家冰箱裡是不是跟我一樣還有沒用完的甜辣醬？那就用這道甜辣醬烤雞翅解決它吧！用簡單單純的醬料醃30分鐘，進烤...
食材：雞中翅、蒜泥、甜辣醬、蜂蜜、研磨黑胡椒、義式香料(各式皆可)
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三杯雙菇甜椒
Ching的美味廚房～三杯和菇類絕配，杏鮑菇和鴻喜菇高纖低熱量，甜椒富含維生素C,不論口感和配色都和三杯菇很合。有這道菜可以多吃2碗飯🤣
食材：杏鮑菇、鴻喜菇、醬油、紅黃甜椒、糖、老薑、酒、黑麻油、橄欖油、水
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👩🍳鳳梨酥
熱血煮婦Amy的實驗廚房鳳梨酥，是我初接觸烘焙時⋯第一個學習做的點心，喜歡它充滿奶香的酥皮加上鳳梨餡酸v酸v⋯外酥內軟的口感！ 自己吃或做了當伴手禮都很棒...
食材：以下是20個份量～、糖粉、奶粉、蛋、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、香草精、鳳梨餡
