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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【圓滿冬至】吃湯圓、長一歲,對客家人來說,沒有鹹湯圓,冬至不成節,可見鹹湯圓在客家人心中的地位是多麼不同凡想丫~ 冬至,又稱「小...
食材:湯圓、茼蒿菜、瘦豬肉絲、半肥半瘦豬肉絲(胛心肉)、香菇、蝦米、青蔥、芹菜、香菜、醬油、鹽巴、白胡椒粉
玫瑰花造型的蒸餃,取諧音”花現蒸元寶“(發現真元寶),讓年節餐桌福氣Double外更添新意,好吃好玩好看,全家大小一起包,幸福一整...
食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、醬油、白醋、白胡椒、糖、鹽巴、大蒜泥
用嫰豆腐取代水份,做出的湯圓超軟Q;加了天然色粉,讓湯圓的色彩更繽紛。冬至將至,做些湯圓冷凍起來,隨時可煮來解饞 (ु*´З`)ू
食材:糯米粉、嫩豆腐、紅麴粉/紫薯粉/抹茶粉/可可粉
簡單到不可思議
食材:蔥、紅蔥頭、醬油、五花肉、胡椒粉、乾香菇、芹菜、香菜、桂冠鮮肉湯圓、紅白小湯圓
應景到不行的心型餅乾,加碼粉紅色渲染大理石紋糖霜,創造情人節愛心泡泡💖💕💞滿天飛的視感,一起用眼睛吃甜蜜蜜的糖霜餅乾,釋放這幾天被...
食材:無鹽奶油、未精製蔗糖粉(調理機打成粉狀)、白色糖粉、全蛋液、水(或牛奶)、香草精、紅色食用色素、燕麥粉 (燕麥片用調理機打成粉、杏仁粉、鹽
無油煙 懶人料理 簡單的美味
食材:雞蛋豆腐、味噌、味霖、白芝麻
營養又健康養生的湯圓正適合冷冷的冬天。
食材:卡夫起司、糯米粉、地瓜、香菜
食材:蜜紅豆、有機糯米粉
冬至吃得快樂,身體也要健康^^繼續努力找出更低糯米配方的湯圓,讓阿公吃得心和腸胃都無罣礙!!
食材:糯米粉、在來米粉、(紅)火龍果汁、(黃)地瓜泥(南瓜泥)、(綠)菠菜汁、(紫)黑米
豬肝富含鐵質,偶爾食用可補充身體流失的鐵質,簡單用麻油快炒就很軟嫰好吃~
食材:豬肝、麻油、薑片、米酒、枸杞、香油
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食材:中筋麵粉、冷水、素肉漿、熱水、九層塔、鹽、醬油、麻油、胡椒、薑末
お雑煮是日本過年必備湯品,在各地有不同作法。這次將濃郁的台式香菇蒜頭雞湯,配上烤得外皮酥脆的日本年糕,趁年糕軟化一半時,最好吃!
食材:乾燥大香菇、蘿美(可替換其他蔬菜)、米酒、雞肉、淡醬油、日本年糕、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭
食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46266168 中秋後柚子太多吃不完, 可以試...
食材:柚子果肉、水、細砂糖、蜂蜜、吉利T粉
艾粄又稱艾草粄、清明粄、墓粄。主要是客家人認為艾草有驅邪避凶的作用,而且掃墓期間正是艾草或鼠麴草長得旺盛的時候,所以會拿來做點心。...
食材:圓糯米、蓬萊米、艾草、白芝麻、二砂糖
使用有機無花果+法國紅酒 自製蜜糖甜橙+君度橙酒 低糖蔓越莓+萊姆酒浸泡 平安夜來上一顆搭配水果熱紅酒 讓麵包也能這樣浪漫❤❤❤...
食材:高筋麵粉、鮮奶、酒漬果乾、水、酵母、鹽巴、無鹽奶油、細糖
豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴!🤗
食材:生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉(可省略)、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭
自製彩色湯圓過程好像玩一場遊戲,用三種不同顏色水果,從擠榨果汁、調粉染色、礳揉成型、下鍋煮熟,慢慢變成美麗滑溜的小湯圓,既有趣又可...
食材:火龍果、百香果、奇異果、糯米粉、酒釀、糖
冷冷的天氣就該來上一碗暖暖的紅豆湯~~~
食材:紅豆、水、黑糖