筍子

竹筍排骨鹹粥_電鍋料理

在市場裡看到彎彎如牛角，沒有冒綠頭的綠竹筍，便買回家來煮粥。綠竹筍富含膳食纖維，切成絲狀放進粥裡煮，讓軟綿的粥體帶些脆口的清甜。再...

食材：豬肋排、綠竹筍絲、白米、乾香菇、清水、鹽巴、蝦米、紅蔥酥、白胡椒粉、香菜末

德腸紅醬燉飯

食材：洋蔥、玉米筍、黑胡椒粒、美白菇、義式香料粉、蒜末、柴魚粉、德國香腸、白飯、oro去皮切丁番茄（全聯）

起司麻奶羊肉爐

用麻辣紅燒羊肉爐製作的麻奶羊肉爐 令人吮指的味道，您一定要試試看

食材：雅方辣味紅燒羊肉爐、鮮奶、起司、高麗菜、青蔥、杏鮑菇、玉米筍

筍子湯

食材：筍子、花枝丸、虱目魚丸、鵝肉湯（有鹹）

馬告鮪魚蘋果沙拉

「馬告」又稱山胡椒，是一種原住民部落常用的香料，外表看似黑胡椒，但卻有著檸檬和香茅的香味，今天準備了鮪魚蘋果沙拉，在上面灑上些說馬...

食材：馬告、蘋果、鮪魚罐頭、美生菜、玉米筍、美乃滋

天然的味道簡單烹調 新鮮的味道清炒豆腸

最好的調味就是食材本身，新鮮的食材就是最好的調味。❤️ 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #豆腸 更多資訊...

食材：綠花椰菜、長豆、豆腸、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、紅椒、水

青木瓜煮排骨湯

青木瓜放至半熟煮起來，湯很濃又清甜。特別加入薑片炒甘樹子喝起來不ㄧ樣的風味。

食材：排骨、木瓜、香菇、玉米筍、甘樹子、薑、鹽巴、胡椒粉

肉羹麵

小孩今晚說想要吃肉羹麵，剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油，因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油，味道一樣的美味喔！你也可以試看看～～

食材：肉羹、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋

桂竹筍炒五花肉

食材：五花肉、桂竹筍、蒜頭、醬油、鹽

家庭飯湯

圖文版 https://www.instagram.com/p/CwT-m4mxFRp/?igshid=MzRlODBiNWFlZ...

食材：肉絲、紅蘿蔔、筍子、乾香菇、蒜頭、蛤蜊、醬油、白飯

虱目魚丸蔬菜湯麵（五穀麵）

下班後可以超快速煮好的湯麵，適合冷天省下吃火鍋的錢💰

食材：虱目魚丸、青江菜、玉米筍、瓜仔肉水餃、壽喜燒醬或醬油、五穀麵

天饌金湯素翅

Golden Vegetarian Shark’s Fin Soup

食材：素魚翅、南瓜、Carrot、甘筍仔、Shark Fin Imita、牛奶、Mail、鹽、Salt、增味劑、FlavourEnhancer、糖、Sugar、麬質 (甲殼、奶、蛋、大豆、Cereals gluten、本木堅果、堅果、Crustacean,eggs、Ingredients、Nuts, fish,

烹調時聆聽內心❤️ 咖哩豆腐餐😋

白天繁忙了一整天，晚餐煮一鍋咖哩豆腐湯，讓身體暖呼呼的，慰勞一天的辛勞，繁忙的生活，每天不斷進步的同時，更要懂得休息，為自己料理一...

食材：青椒、紅椒、豆腐、紅蘿蔔、咖哩粉、玉米筍、油、鴻喜菇、鹽、黑木耳、水

魚香肉絲-雞肉

魚香肉絲是一道道地的川菜，融合了鹹、酸、甜、辣、香、味道像是加了魚般的鮮，所以叫「魚香」，讓人看了食慾大振，今天不用一般常用的豬肉...

食材：雞胸肉(切絲)、蒜、辣豆瓣醬、蔥白(切段)、醬油、蔥綠(切段)、白醋、木耳絲、香油(可不加)、紅蘿蔔(切絲)、青椒(切絲)、筍(切絲)、食用油

蔬果焗燒鮮魚-免烤箱版

高營養料理好吃簡單美味

食材：(去骨)鮮魚一塊、玉米筍、鹽、蒜粒、胡椒粉、食用油、熟毛豆、雪白菇+鴻喜菇、白葡萄酒、鳯梨、洋蔥、乳酪絲、九層塔、小番茄、薑

玉米筍三杯燒雞

原本是想做三杯雞、但沒有薑跟九層塔， 換成玉米筍，稍微變化一下，也是蠻合適的。

食材：土雞肉塊、玉米筍、蒜頭、麻油、米酒、蠔油、砂糖、辣椒、水

竹筍炊飯

會苦的竹筍，可以去殼後，並在水裡加一匙鹽，完全煮熟後燜到降溫，再將筍子泡在煮筍的水裡，放冰箱冷藏過夜，便能將苦味幾乎去除；再拿來煮...

食材：米、熟筍、醬油、腰內肉、黑胡椒粉、鹽、乾香菇、香油、棕櫚糖或二砂、蝦米、玉米粉或太白粉、白胡椒粉、紅蘿蔔、蔥