玉米食譜

玉米漿寒天

鮮玉米季節來囉~.玉米漿加點糖用寒天凝固,就變成清涼甜點. 適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.t...

食材：鮮玉米、水、寒天粉、砂糖

紅蘿蔔玉米雞湯

清甜的湯女兒好喜歡！ 切玉米的時候都像在打仗一樣嗎？ 不然就是噴得到處都是！ 玉米還爛了！ 今天換個省力的方法吧！

食材：翅小腿、紅蘿蔔、玉米、薑、鹽巴

玉米炒雞丁

只要兩樣食材，超下飯，大人小孩都喜歡，白飯可以吃兩碗

食材：玉米、雞胸肉、醬油、糖、白胡椒粉、米酒、太白粉

麻婆豆腐

食材：嫩豆腐、豬絞肉、蔥、紅蔥頭、鮮香鮮、秀珍菇、雪白菇、蒜頭、味噌、辣豆瓣醬、玉米澱粉、過濾水

玉米炒蛋

大人小孩都喜歡的簡單食物做法簡單取材方便健康又美味

食材：玉米罐頭、蛋、鹽、黑胡椒粒、沙拉油、奶油

蘆筍炒美白菇

食材：蘆筍、玉米筍、雞粉、美白菇、糖、紅蘿蔔片

蓮藕

終於搞淸楚，蓮、荷花，蓮藕的關係。整體來說，除花之外，「荷」是荷葉，「蓮」是蓮房（蓮蓬），地下莖就是「藕」。 排骨蓮藕湯，蓮藕鑲甜...

食材：蓮藕、絞肉、蝦、薑末、蛋、玉米粉

★牛奶冰糕★

食材：牛奶、鮮奶油、蛋黃、砂糖、玉米粉、可可粉/抹茶粉

「美國馬鈴薯」馬鈴薯芝麻球

食材：美國馬鈴薯、無鹽奶油、白芝麻、玉米粉、黑芝麻、海鹽、粗粒黑胡椒、七味唐辛子

水煮玉米

記錄一下網路美味撇步以及個人實作經驗： https://www.google.com/amp/s/food.ltn.com.tw...

食材：黃玉米(甜玉米)

莎莎醬/酪梨醬/玉米片簡易）

莎莎醬由蕃茄、洋蔥、香菜為底搭上墨西哥辣椒跟簡單調味，酪梨醬由酪梨加上美奶滋、檸檬汁混合即為香滑醬汁搭配玉米脆片是在家享用的異國風點心。

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、香菜碎、墨西哥辣椒片（可用青椒）、調味、TABASCO、橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒、檸檬汁、酪梨、美奶滋、玉米片

◆油蛋泡菜番茄冬粉

食材：泡菜、大番茄、韩国虾酱、韩国麦芽玉米糖浆、冬粉、水

寵物料理-蔬菜雞胸肉燉食

今天，我們要做一道美味又營養豐富的料理！ 這道冬瓜菠菜雞胸肉燉食不僅口感鮮美，更含有豐富的營養成分，如冬瓜的維生素C和纖維、菠菜...

食材：冬瓜、菠菜、玉米、雞胸肉、水

另類碳烤沙茶玉米

雖然中秋節過了1個禮拜, 但是市場裡面蔬菜依然還是大出, 這就是秋天豐收的概念吧！總之在收攤的時候買了六隻帶皮黃玉米才花了30塊,...

食材：水煮黃玉米切成小塊、蒜頭拍扁切碎、辣椒切輪狀、沙茶醬、九層塔可省略、豆瓣醬、蔥切蔥花、甜麵醬、葵花油、米酒頭、香油

味噌炒肉片

食材：豬里肌肉、蔥、熱水、玉米粉、味噌、醬油、羅漢果糖

松露燉飯 完全不輸餐廳

不用鮮奶油、白酒、義大利米，照樣出餐廳菜

食材：壽司米、雞湯（棉花田紅玉雞湯一包）、蘑菇、鴻禧菇/雪白菇、雞絞肉、彩椒丁、櫛瓜、玉米筍、松露醬、洋蔥丁、大蒜

玉米排骨湯

食材：玉米、排骨、水