玉米紅蘿蔔

紅海上的蛋捲

鮪魚肚、掰掰肉還在苦惱著你嗎？ 想要在海灘上秀出好身材 又想吃得開心 您一定要來試試靦腆醫廚原創的減脂菜餚 →『紅海上的蛋捲』 ...

食材：茄汁鯖魚罐頭、番茄丁、雞蛋、洋蔥丁、玉米粒、馬鈴薯丁(蒸熟)、鮪魚罐頭、胡蘿蔔丁(蒸熟)、黑胡椒粒、起司絲

絞肉蛋花羹.蒸絞肉

孩子喜歡有調芡水的羹.本來為了熱量總是很少勾芡的我.勾琉璃芡好了~再加孩子們愛的蛋花.配飯.超咕溜.一下就吃完~

食材：絞肉、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、板豆腐、金針菇、高麗菜、香菜、米酒、鹽、玉米粉、蛋

米飯大阪燒

將冰箱既有的食材加入一些小巧思，奐化成大小孩皆喜愛的甜鹹料理，既不失美味又能補充孩子們的蔬菜量。

食材：白飯、高麗菜絲、粗黑胡椒、胡蘿蔔絲、鹽、燒肉醬、青蔥株、沙拉醬、雞蛋、柴魚片、火腿丁、海苔粉、玉米粒、麵粉、水

蘿蔔玉米筍排骨湯

食材：豬小排（全聯）、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍

健康菠菜披薩

這是用新鮮的菠菜汁做成的麵糰，一般外面常見的都是用水或牛奶代替的，而因為要做給孩子吃就來點不一樣的口味，沒想到兒子很喜歡吃😍

食材：菠菜、水、番茄醬、中筋麵粉、青椒丁<條>、糖、熟雞肉丁、植物油、紅蘿蔔丁、鹽、玉米粒、酵母、乳酪絲

鮮蝦杯子壽司

杯子裝的散壽司，一人一杯容量剛剛好，且更方便食用。 使用不同的玻璃杯就可以有不同的視覺效果喔！

食材：米、蝦、鹽、紅蘿蔔、壽司醋、小型小黃瓜(約10cm長)、醬油、酪梨、美乃滋、秋葵、玉米筍、紅甜椒(配色用可有可無)、全蛋、韓式海苔、玉米粒、啤酒330ml裝

雞肉咖哩飯-萬用鍋

飛利浦萬用鍋煮咖哩省時省力 雞肉與蔬菜鮮甜

食材：無骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、咖哩塊

清蒸鑲雙瓜

清爽可口的美味料理，ㄧ條櫛瓜、ㄧ條大黃瓜（赤瓜仔）和一份適當調味的絞肉內餡，就能做出一盤好吃又美麗的清蒸料理。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：大黃瓜、櫛瓜、豬絞肉（3肥7瘦）、荸薺（可有可無）、蒜、紅蘿蔔（4片切丁、4片壓花）、辣椒、小洋蔥、蔥、紅蘿蔔、醬油、鹽、玉米粉或太白粉調水、黑胡椒粉、香油、棕櫚糖或二砂、全蛋液

低脂雞胸肉~黃綠紅三色美味料理

家裡雞胸肉不知道如何處理，歐膩這道簡單好上手卻超下飯的料理，不只雞胸肉一點都不柴還非常軟嫩，炒菜時香味四溢，立刻讓家人衝到飯桌集合😂

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、油膏（蠔油）、小黃瓜、醬油、黑胡椒粉（粗粒）、米酒、豆瓣醬、玉米粉、麻油、鹽巴

清爽涼拌金針菇

食材：金針菇、木耳、小玉米、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜、胡椒粉、日本淡醬油、鹽巴、青椒、鴻禧菇、豆子

蓮藕燒嫩雞胸

脆甜的蓮藕片加上鮮嫩雞胸，只簡單用壽喜燒醬汁和少許米酒一起煮，就能煮出可口好吃又下飯的料理，也好適合帶便當喔～ 也歡迎到女漢子的臉...

食材：蓮藕三節、雞胸肉、醬油、洋蔥、鹽、壽喜燒醬汁或柴魚醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、米酒、蔥、香油、玉米粉或太白粉

棺材板【升官發財】

身爲台南人怎能不動手做做道地小吃-棺材板呢！🤪 隨著氣炸鍋的入手，麻煩的油炸料理終於在家🏠裡的餐桌上有了更多的身影🥳 今天將使用康...

食材：康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯、干貝魚丸、澳洲紅蘿蔔、蟹肉棒、毛豆、玉米粒、水、蚵仔、厚片吐司、蛋黃

雞腿蔬果夾心捲

一般最常見的雞腿卷作法就是醉雞。 變化一下不同的吃法~不加入紹興、中藥等食材，以簡單的調味香料調味，再包覆不同顏色時蔬捲起放入電鍋...

食材：去骨雞腿、小黃瓜、柑橘玫瑰鹽、紅蘿蔔、花椒粉、玉米筍、白胡椒粉、大紅辣椒、米酒

香料烤全雞(氣炸鍋)

耗了點時間，但在家裡開派對再也不是夢想了

食材：全雞、馬鈴薯、無鹽奶油、紅椒、橄欖油、黃椒、檸檬汁、櫛瓜、蒜泥、玉米筍、黑胡椒、杏鮑菇、義大利香料、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔

新餐肉泡菜炒飯（純素）

credit : Dorothy Ma (飛嚐生活) IG: mrswongskitchen

食材：新餐肉、純素蛋皮（或替代蛋的食材）、白米（生）、純素泡菜(切碎)、紅蘿蔔(切丁)、玉米粒、青蔥(切碎)、日本／韓國海苔、韓式芝麻、油

薑絲鮮蛤蜊湯+蒸野菜

一點鹽都沒加，單純蛤蜊的鹹鮮就很濃郁了！薑絲不能太早放入鍋怕搶了蛤蜊鮮味，所以要等所有食材煮熟後才後放，淡雅的薑味與蛤蜊鮮美加上蔥...

食材：蛤蜊、蔥花、米酒、薑絲、紅蘿蔔片、小蕃茄、玉米筍、橄欖油、海鹽、水

烤盤克夏豬排佐奶油蒜炒蘑菇

食材好不加任何調味料也很美味❤️ 我愛盤克夏豬勝過伊比利豬，單吃就滋味萬千啊🤤

食材：盤克夏帶骨豬排、有機紅蘿蔔、玉米筍、蘑菇、蒜頭、無水奶油、海鹽、黑胡椒