猪肉料理

韓式辣炒豬肉

這道鹹鹹辣辣中又帶甜味的炒豬肉，只需要一鍋到底就可以輕鬆做出，各位快來嘗試看看😆

食材：梅花豬肉片切段、洋蔥切絲、高麗菜切塊、韓式辣椒醬、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、麻油、糖、白胡椒粉

蔥爆豬肉

這次來個簡單的下飯料理，只要全程大火就可以炒出不輸快炒店的滋味，各位快來嘗試看看唷😆

食材：梅花豬肉切片、青蔥切段、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、辣椒、白胡椒粉、醬油膏、太白粉、水

焗烤蕃茄肉醬灌湯小籠包

孩子都愛吃焗烤，把「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」搭配市售蕃茄肉醬、德國香腸和櫛瓜，做成義式焗烤風味，可以同時吃到上層麵皮酥脆、與...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、市售蕃茄肉醬、德國香腸、櫛瓜、乳酪絲、洋香菜（可無）

玉米菇菇南瓜燉飯

把南瓜蒸熟後放冰箱冷凍保存 想吃燉飯或義大利麵時，把南瓜泥拿出來加熱後拌入即可 不但是快速的一餐，作法一點也不難，營養又好吃!

食材：隔夜飯、冷凍南瓜泥、綠巨人 天然特甜玉米粒、杏鮑菇、豬肉片、鹽、香料

醬油炒飯

年節期間怎麼可以錯過吃炒飯這件事情！這道醬油炒飯營養均衡，含有豬肉片和蛋白質，胡蘿蔔則含有豐富的維他命和膳食纖維。酒香和醬油的味道...

食材：春風一秒抽廚房紙巾、胡蘿蔔、豬肉片、雞蛋、白米飯、青菜、醬油、米酒、砂糖

照燒秋葵豬肉捲

黏液可以附著在胃黏膜上來保護胃壁，並且促進胃液分泌，改善消化不良的症狀。且富含膳食纖維，不但吃了會有飽足感，對控制體重有幫助呢! ...

食材：秋葵、梅花火鍋豬肉片、醬油、白芝麻粒、醬油膏、味醂、蒜泥、米酒、水

爽口不膩的金瓜米粉，這樣做一鍋簡單搞定！

南瓜是甜鹹都好吃的美味果瓜，前陣子朋友剛好送來了許多自種的阿誠南瓜， 於是趁著假日有空，幫愛吃米粉的友人，特別做了一道超唰嘴的金...

食材：南瓜、米粉（埔里水粉）、豬肉片、高麗菜、蝦米、乾香菇、芹菜、紅油蔥、鹽、醬油、胡椒、洋蔥

韓式大頭菜/泡菜豬肉炒年糕

食材：梅花豬肉火鍋片、年糕條、韓式泡菜/大頭菜(家樂福)、水、蔥花

蔥爆豬肉★okane

嘿唷~熱炒小酒館，居家開張！ 瞧瞧網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/07/blog-...

食材：豬肉、青蔥、醬油、糖、米酒、胡椒、薑末、蒜末、辣椒、鹽

香菇洋蔥炒肉絲#白飯殺手

食材：鮮香菇切片、洋蔥切絲、玉米筍、後腿豬肉絲、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒粉、太白粉水、紅標純米酒、馬家麵線私房醬-菩提醬（素）

客家鹹湯圓的“炒料”

客家鹹湯圓要好吃就是炒料，一整鍋湯就看它了！這次我就是想喝湯，就只準備了炒料。 炒好的炒料也可以是白飯殺手喔！

食材：蝦米、乾香菇、蒜苗、豬絞肉或豬肉絲、紅蘿蔔、茼蒿、鹽巴、白胡椒

味噌松阪豬

非常入味的松阪豬肉片👍

食材：松阪豬肉片、味噌醬、米酒

爆漿起司咖哩豬肉丸

一口咬下滿滿流出的起司和肉香融合在嘴裡，在配上濃濃的咖哩醬，是大人小孩都無法抵抗的無敵邪惡美味料理哦

食材：起司片、豬絞肉、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、洋蔥、麵包粉、紅蘿蔔、雞蛋、花椰菜

蕃茄麵

香味四溢

食材：蕃茄、中華豆腐、青花菜、豬肉片、豬肚、蛋、蔥、蒜頭、沙茶醬、韓國辣椒、鮮味炒手、蒸煮麵

番茄馬鈴薯黑豚豬肉片

當冰箱只剩下些零散的食材，這個很適合。 跟日式馬鈴薯燉肉不一樣，這是強調番茄湯汁底味的馬鈴薯肉片，大人小孩肯定都喜歡。 ☝️同樣...

食材：冷凍黑豚豬肉片（我是用厚片）、土豆馬鈴薯、番茄醬、紅蘿蔔、醬油、蔥、鹽、蒜、水、番茄、糖

泡菜豬肉炒餅皮

一餅兩吃的概念，可以做捲餅也可以抄餅 各有特色 簡單的料理，只是煎餅皮比較耗時 基本上不需調味，若覺得味道不夠再加一點高纖味精即可

食材：三層肉、泡菜、醬油、家樂福蛋餅皮、砂糖、蔥、胡椒、小黃瓜、米酒

豬肉滑蛋粥

簡單的食材 再加上冰箱裡的配料 好吃又方便喔!

食材：白米、水、貢丸、豬絞肉、玉米粒、醬油、雞蛋、油條、米酒、鹽、橄欖油、熬雞精(可不加)