🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
台灣糯米Q彈好吃,東港櫻花蝦、馬祖老酒、彰化大城麻油,新社香菇,,小琉球魷魚,交織出濃濃香氣。 ☆口感層次更加豐富、齒頰留香、鮮美不膩。
食材:長糯米、豬肉、香菇、魷魚、金勾蝦、老薑、老酒、鹽巴、白胡椒、醬油、櫻花蝦
這次沒有美美的造型 但是材料做法都很簡單~~ 很適合新手嘗試! 不喜歡抹茶的可以用其他粉代替 也可以加入果乾或巧克力😋
食材:糯米粉、砂糖、牛奶、抹茶粉、雞蛋
沒有肥肉的清爽版筒仔米糕
食材:糯米、絞肉、香菇、蝦米、醬油、鹽巴、紅蔥頭
鼠麴草年糕作法與寧波年糕相似,成品拿來炒食、煮火鍋或加入紅豆紫米湯中 樣樣美味。親手製作一點都不困難,年糕軟糯有彈性,喜歡的朋友一...
食材:大白菜、香菇絲、洋蔥絲、糯米粉、鼠麴草年糕、再來米粉、肉絲、香菜、鼠麴草、水
從小就超愛的南洋風情點心,吃過各種口感的香蘭糕,還是比較喜歡彈牙一點的,在粉類搭配上自己有微調,然後順便開發其他不同種口味的香蘭糕。
食材:砂糖、樹薯粉、香蘭汁、糯米粉、紅蘿蔔汁、太白粉、甜菜根汁、椰漿粉、蝶豆花水、牛奶、水
使用現成的烏豆沙餡和芋泥餡,自製冰皮Q且不甜膩。 🔶材料成品約32個(烏豆沙16、芋泥16) 🔶減糖版:(現成內餡較甜,調整冰皮甜...
食材:糯米粉、糯米粉(炒熟撒冰皮用)、在來米粉、澄粉、細砂糖、牛奶、食用油、烏豆沙餡、芋泥餡
小朋友不喜歡牛排裡的牛筋,不想浪費食物!剪下來和根莖類蔬菜一起,用燉煮的方式料理,一個燉菜就能配飯吃了🤣
食材:牛排筋、馬鈴薯(中型的)、米酒、紅蘿蔔、味霖、蔬菜油、洋蔥、醬油、鹽、糯米椒、黑胡椒粉
在家自己醃韓國泡菜(辛奇)吃吧! 相信我 不會很難的^^ 沒有泡菜便活不下去的緹娜姑姑要公開超簡便的食譜囉!! 我的泡菜只用了在...
食材:白菜半棵(泡菜用)、蘿蔔、辣椒粉、蒜、魚露(玉筋魚、蝦、鯷魚做的都可、洋蔥、麵粉(糯米粉)、蔥、糖、胡蘿蔔、鹽巴
白糖粿外酥脆內軟Q的口感,再沾上一層花生糖粉,簡單的美味!! 今天用烤箱做出免油炸的版本,好吃少負擔
食材:糯米粉、水、糖粉、花生糖粉、黑芝麻粉
養生喜氣甜點
食材:長糯米、米酒一瓶、二沙糖、紅麴米、枸杞
吃膩了湯圓換換彈牙的糰子吧! 淡淡的藕粉色特別的療癒~ 口感彈牙還帶有藕粉清香 甜甜的糖桂花加上熱呼呼的粉羹 冬日裡來一碗~大大的滿足!
食材:食材如下、藕粉、糯米粉、冰糖、冷水、滾水、糖桂花
不少華人都會在農曆正月十五享用湯圓或元宵,今次艾華斯會製作低脂低糖的元宵,讓大家可以過一個溫暖甜蜜而健康的節日。
食材:黑芝麻粉、去皮熟花生、低筋粉、麥芽糖、熱水、砂糖、糯米粉、室溫水
酥酥脆脆
食材:蔥、蛋、糯米粉、雞湯粉、食鹽
捧油端午節快樂!奉上土豆在學校做的划龍舟香包應景一下哈哈,最近好忙所以都沒時間包肉粽,但還是想要有過節氣氛,所以請容小弟來一道偽端...
食材:豬肉絲、長糯米、大白蝦、熟栗子(生的也可以)、蒜末、紅蔥頭絲、蔥段、香菜、薑末、米酒、乾香菇、蔥花、蝦米、鹽、醬油、蠔油、油、水
網路上看到韓國糖餅好奇試了一下,外酥內Q,製作容易,感覺可替換糖酥餅
食材:高粉/中粉、糯米粉、黑糖、砂糖、芝麻/花生/堅果、鹽、奶粉(可略)、酵母粉、樹薯粉/玉米粉(可略)、水、油
★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明顯分別,固此在雜貨店選購時要問聲「...
食材:立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖
涼拌鴨賞是宜蘭人道地的吃法,可當成開胃的前菜或是主菜,都是老饕們的最愛~
食材:鴨賞、大蒜苗、二砂糖、香菜、糯米醋、薑絲、蒜頭、紅辣椒、香油
R102 32楊侑昕 33楊舒涵 使用雲林水林鄉的特產地瓜,製作出豐盛的地瓜套餐,有鹹有甜的地瓜料理,讓地瓜有不同的呈現方式,綿密...
食材:吐司、雞蛋、地瓜、番茄醬、糯米粉、白糖、木薯粉、起司、小熱狗、牛奶、黑糖、小黃瓜、水、香菇