煮時間

南瓜Q餅

✅充滿古早味南瓜Q餅🍽🍽 ✅與地瓜餅有異曲同工之妙～～ ✅適合給下班回到家的你/妳 ✅肚子餓來個兩片👋🏻👋🏻

食材：南瓜、糯米粉、二砂糖

【9巷5弄】法式檸檬塔

炎熱的夏天，超適合來一份檸檬塔 (tarte au citron)，酸甜的內餡和檸檬的清新香氣，讓人暑意全消~ 實作影片：http...

食材：中筋麵粉、奶油、檸檬皮、杏仁粉、檸檬汁、糖粉、砂糖、全蛋、吉利丁

迷你司康

很感謝大家對司康食譜的熱愛，有點讓我受寵若驚，上面抹牛奶是意外之舉，很謝謝大家的支持，所以這次介紹簡單版本，參考IG:chobi_...

食材：低筋麵粉、三溫糖、泡打粉、植物油、牛奶、巧克力

早餐吃什麼？上法式可麗餅吧

早餐吃什麼？沒靈感嗎？看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...

食材：低筋麵粉、奶粉、奶油（無鹽）、水、雞蛋、你愛的水果

不浪費系列～超好吃外脆內軟～麵包布丁

口感一流，不會死甜，又夠環保的一道簡單甜品。

食材：脫脂奶、無鹽牛油（已溶）、雲尼拿油、糖、鹽、白/麥方包、雞蛋（已發）

濕潤鹹香肉鬆蛋糕捲

極度鬆軟、濕潤，美乃滋的甜、肉鬆的鹹．讓不愛吃太甜的人 都能愛上它～ 烤盤大小為(35.5x26烤盤) x 1 youtube...

食材：植物油、牛奶、冰蛋白、低筋麵粉(過篩)、細砂糖(分三次加入)、肉鬆(量可以自行調整)、鹽、檸檬汁、蔥花(量可以自行調整)、沙拉醬、蛋黃、肉鬆

蘋果派

用之前做的蘋果醬當內餡，很簡單就完成的一道甜點哦！

食材：蘋果果醬、酥皮、蛋

蔥油餅

晚上想吃小米粥忽然老婆靈機想到搭配米粥最好的朋友蔥油餅！於是就跟土豆兩人開始揉起麵糰準備製作蔥油餅晚餐，麵糰香Q有勁、蔥油甘甜美味...

食材：中筋麵粉、雞蛋、蔥花、花椒粉、鹽、油、溫水

自製牛肉漢堡

每天為孩子們準備早餐,漢堡也是選項之一,其中的漢堡肉排是漢堡好吃的關鍵,在家做一點也不難,平常做豬肉漢堡,若剛好買了牛絞肉,就用牛...

食材：漢堡包、牛絞肉(或豬絞肉)、洋蔥末、生菜、醬油、培根(或火腿片)、水、起司片、太白粉、荷包蛋(或炒蛋)、胡椒粉、蕃茄片、沙拉油、洋蔥絲、蘑菇

梅乾菜包子

梅乾菜有著特殊的香氣，炒好的梅乾菜不管是配飯或是拌入肉餡中做成包子，都很能挑動味蕾。 成立【雙胞胎留學去!】的食譜分享網頁漸漸邁入...

食材：麻油、蒜末、中筋麵粉、薑末、速發酵母粉、梅乾菜丁 (洗淨、泡軟)、溫水、鹽、油、火雞絞肉、米酒、醬油、白胡椒粉

葡萄乾戚風蛋糕

來試一試好吃香甜的戚風蛋糕。

食材：蛋黃、上白糖、蛋白、牛奶、檸檬汁、植物油、白砂糖、低筋麵粉

鮪魚米漢堡

此道料理的營養成分 熱量 　 378 kcal 蛋白質 　9 g 脂質　　16 g 醣類　　50 g 鈉　　　10 mg 磷　　　...

食材：白飯、洋蔥、洋菇、水煮鮪魚、油、黑胡椒

起司蔥蛋厚片吐司

食材：厚片吐司、蔥、蛋、起司絲

常備菜#11 - 培根炒娃娃菜心

總是在菜攤看到他時，想一想他到底叫什麼名字，芥蘭？娃娃菜？但總記得他在口中略苦的口味與脆脆的口感。 帶苦的味道加入一點培根與蒜頭...

食材：結球娃娃菜、培根、鹽巴、蒜頭

舒芙蕾歐姆蛋

食譜影片:https://youtu.be/Bt8RusO5IvM

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、雞蛋、義大利香料、砂糖、鹽巴、無鹽奶油

【影片】港式甜點-芒果班戟Pancake

港式甜品店的名物-芒果班戟大家有吃過嗎？外層是法式可麗餅，在面是鮮奶油和芒果，也有裡面包著榴連的。簡單但非常美味！也可以加入不同的...

食材：芒果、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、卡士達粉(可省略）、黃色食用色素(可省略）

清炒絲瓜金針菇（少油版鑄鐵鍋料理）

用少許油及薑絲即可將絲瓜的清甜完美呈現，加上金針菇ㄧ起悶煮成了低熱量高纖維的美味料理。 在中醫角度：絲瓜屬性偏涼，建議添加溫性食...

食材：長絲瓜（情人絲瓜）、金針菇、薑絲、枸杞、水、鹽巴