🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
蓮蓉蛋黃大月餅是一款傳統的廣式月餅,以細膩的蓮蓉餡搭配鹹香的蛋黃和鮮美的肉鬆製作而成,口感豐富,甜而不膩。這款月餅不僅美味,外觀還...
食材:蓮蓉餡(市售)、全蛋液(刷表面)、轉化糖漿、植物油、鹹蛋黃、鹼水、肉鬆、中筋麵粉、無鹽奶油(軟化)
瑪格莉特披薩來自於瑪格莉特皇后的命名,綠色的羅勒、白色的莫札瑞拉起司、紅色的番茄醬好像義大利國旗。 麵團上做出熊造型,可愛造型讓看...
食材:水手牌高筋麵粉、酵母、番茄醬、水、莫札瑞拉起司、羅勒葉、糖、熱狗、巧克力醬、無鹽奶油
美味的「葱香肉鬆吐司」,口感綿密細膩,鹹香滋味讓人欲罷不能,一口上癮。做法簡單,只需手揉幾分鐘就能輕鬆完成,快來試試吧! ⏰烹飪...
食材:冰牛奶、全蛋液、細砂糖、蜂蜜、速發酵母、高筋麵粉、無鹽奶油(軟化)、鹽、美乃滋、肉鬆、蔥花、12兩吐司模
可愛的餅皮裡,包裹著一整顆甜香的美味烤蘋果。咬一口,翠玉蘋果那熟悉的酸甜和清香,直接竄入舌尖和鼻腔,立即調和了紅糖的蔗甜,也和著幽...
食材:中筋麵粉、冰無鹽奶油、華盛頓翠玉蘋果、鹽、紅糖、冰水、葡萄乾、無鹽奶油、肉桂粉、荳蔻粉(自選)、熱水
自己非常愛吃費南雪,據說費南雪的由來,據說最早是由巴黎金融中心的一位點心師傅開始製作,便取名為Financier,在法文中的意思為...
食材:胡桃、低筋麵粉、本和香糖、肉桂粉、泡打粉、蛋白、無鹽奶油、杏仁粉
夏威夷果巧克力曲奇 Macadamia Chocolate Chips Cookies 🌺🍪 Aloha!!! 🤙🏻Hawaii ...
食材:麵粉、室溫無鹽奶油、粗糖、雞蛋、香草精、泡打粉、鹽巴、碎的火山豆、巧克力豆
布列塔尼酥餅真的很邪惡,讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香,多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味,風味非常精緻,你可以想像他就是進化、升級版本的奶...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋黃、鹽之花、蘭姆酒
這款餅乾吃起來有點像旺旺小饅頭 可以跟小朋友一起動手做做看 好吃又好玩,趕快試試看吧!
食材:低筋麵粉、糖粉、太白粉或玉米粉、無鹽奶油
生巧克力塔是法國巴黎很經典的甜點之一,本次配方來自巴黎名店,但改選72%比利時巧克力,與香甜草莓有較好的融和,經典沙布列塔皮,酥脆...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、糖、無鹽奶油、蛋、鹽、巧克力、鮮奶油、草莓凍乾
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
我第一次看到Gâteau magiques (French Magic Cake) 這個名稱時覺得很有趣, 覺得到底是什麼樣的蛋糕...
食材:蛋黃、上白糖、蛋白、水手牌超級蛋糕粉、海鹽、香草籽醬、奇亞籽、抺茶牛奶、全脂鮮奶、水、無鹽奶油
招待客人或孩子們的方便、快速小零嘴😋 常溫乾燥密封可以保存10天左右 一次做起來密封,送人或當孩子課後小零食都很棒🤩
食材:無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉、蛋黃
這道料理只要擺一擺放進烤箱就完成了~上次做過蘆筍蘑菇配鱸魚排,這次試試櫛瓜配鮭魚排,一樣的簡單美味~
食材:洋蔥絲、蒜片、櫛瓜切片、無鹽奶油、鮭魚排、鹽、現磨黑胡椒
一發現韓國人的這個檸檬磅蛋糕的食譜,居然可以這麼鬆軟,保濕度這麼好,立即試做,果然非常好吃😋,淋上酸甜可口的檸檬糖霜,裝飾上自己製...
食材:無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、鮮奶、純糖粉、全蛋液、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽巴、檸檬皮削
使用水手牌粉心粉來製作胡椒烤餅,麵糰操作性能佳,麵糰細緻度高,烤製完畢後,麵香四溢,結合黑胡椒肉餡更是豐富、美味。
食材:水手牌特級粉心粉、即發乾酵母、水手牌超級蛋糕粉、清水、無鹽奶油、粗豬絞肉、二砂糖、牛肩里肌肉片、熟白芝麻粒、海鹽、熟黑芝麻粒、黑豆蔭油或醬油、薑末、白胡麻油、橄欖油、粗粒黑胡椒、青椒粒
小小兵以鬥趣喜劇,再度把一切搞得天翻地覆的全新時代,深受寶貝們喜愛,以創意做出這款熱狗饅頭,所使用「水手牌特級強力粉」和「水手牌超...
食材:水手牌特級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、枸杞、上白糖、酵母粉、無鹽奶油、紅麴粉、南瓜粉、鮮奶、德國香腸
孩子喜歡吃奶香四溢的饅頭,為了增加孩子的食慾和食之趣味,用水手牌的麵粉來製作,美味又好吃。這道以地瓜為主要原料的菜寶寶、烏龜造型地...
食材:水手牌高筋麵粉、水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、水、天然色素、綠色、黑色、地瓜泥、酵母、奶粉、鹽巴、砂糖
司康主要是英格蘭的經典下午茶小點。 但平常看到的司康,普遍是用 100% 中筋麵粉製作,但這次的食譜改用高筋麵粉加上低筋麵粉,更能...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、泡打粉、原味優格(無糖)、細砂糖、乾麵粉、牛奶(塗抹用)、鹽、奶油(無鹽)、打散的蛋液