烤肉醬

港味蜜汁叉燒飯

從來就不怎麼喜愛吃豬肉，可是正港蜜汁叉燒也曾經是我喜歡的ㄧ道菜，憑著試著做出鹹甜入味的叉燒，使用手上家中還有的食材，ㄧ點一滴加料調...

食材：梅花豬（有筋或無筋）、蒜苗、米酒、水蜜桃切片、鹽、醬油、糯米醋、冰糖或蜂蜜、蜜汁烤肉醬

麻婆豆腐（肉醬罐頭版）

食材：肉醬罐頭、豆腐、豆瓣醬、凍豆腐（清冰箱😂）、糖、蒜頭、薑片、蔥（我忘了加😭）、辣椒（我忘了加😭）

俄羅斯烤肉串

來自戰鬥民族的經典料理

食材：里肌肉、洋蔥、優酪乳、甜椒、無鹽綜合香料、醬油、鹽、巴西里、橄欖油

韓式牛烤肉(bulgogi)

生酮可使用lakanto, stevia and so on 李果提取物是plum extract，可在韓國商店買，若沒有就用梨子...

食材：牛肉片、洋蔥(切絲)、醬油、蔥(切段)、味霖、蒜碎、糖、油、李果提取物、芝麻粒、麻油

Chili 鷹嘴豆燉肉醬

這道豆子燉肉醬是我最常幫自己準備的健身前晚餐 如果沒有事先準備好餐點，肚子餓的時候很容易亂吃（減脂功虧一簣QQ 週末的時候花點時間...

食材：洋蔥、蒜頭、墨西哥香料、甜椒、鹽巴、番茄、黑胡椒、絞肉、醬油、豆子罐頭、砂糖、番茄罐頭

在家烤肉DIY~~清爽泰式烤肉高麗菜沙拉

秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門...

食材：豬狹心肉、豬里肌肉排、米酒頭、高麗菜切細絲、黑胡椒粗粒、泰式青木瓜沙拉醬、裝飾用香菜、泰式魚露、牛番茄切丁、泰式甜雞醬、白蔭油、香菜根部拍扁切成末

肉醬燒茄子

用市售的肉醬罐頭做個超級下飯的菜色吧！

食材：茄子、新東陽辣味肉醬、鵝油辣椒、蒜末、蠔油、蔥、糖

烤杏包菇

食材：杏包菇、烤肉醬

番茄肉醬貝殼麵

快速又好吃的料理

食材：貝殼麵、大蒜、番茄醬、細絞肉、蒜蓉醬、洋蔥、起司粉

花椰菜炒竹輪

食材：綠花椰、竹輪、日式燒肉醬、紅蘿蔔、鹽、木耳、米酒、蒜頭、水

焗烤椰香番茄肉醬義大利麵

用椰子油煮出來的番茄肉醬義大利麵 除了香料氣味多了椰奶香氣 味道更有層次 而且椰子油較耐煮，不用擔心油品久煮變質

食材：義大利麵條、番茄、椰子油、絞肉、紅蔥頭、鹽、義大利香料粉、醬油、番茄醬、起司條

鮮蝦大阪燒

又是一道高麗菜美食，消夜、點心、主菜都都適合。

食材：中筋麵粉、水、高麗菜絲、鮮蝦、烤肉醬、沙拉、柴魚

超簡單香烤五花肉醃料與做法！中秋烤肉推薦

前陣子跟朋友出遊，同行的大哥廚藝不錯，在民宿烹調出這道超美味的香烤五花肉，我好奇之下一問發現醃料和做法也太簡單了！這次中秋節前正好...

食材：豬五花肉條、五香粉、白胡椒粉、鹽

肉醬千層麵（氣炸鍋代替烤箱）

千層麵一直是我婆婆的拿手料理，因為太好吃，所以我一直覺得應該很難（也麻煩）料理 但在老公跟婆婆的鼓勵下，最近我總算提起勇氣嘗試，也...

食材：牛絞肉、蕃茄罐頭、千層麵麵體、黑胡椒、碎起司條(乳酪絲）、白醬

滷豆腐(快速料理)

簡單的想吃個滷豆腐，但又不想花太多時間準備材料滷一鍋肉，利用本身就調味好的拌飯魯肉醬罐頭，小菜輕鬆上桌。

食材：板豆腐、廣達香拌飯魯肉醬、水

香烤牛小排

超簡單烤箱牛小排料理, 醃的入味又烤得恰到好處的牛肉, 令人欲罷不能,加上配料排起盤來, 就是道大氣有面子的宴客菜. 快來試試看吧...

食材：牛小排 (2包)、韓式烤肉醬、醬油、甜洋蔥 (切絲)、米酒、迷你甜椒/紅辣椒、水、大蒜 (切片)、青蔥 (切一半)、蠔油、鹽、糖、黑胡椒、麻油、任何燙青菜

燒肉丼

燒肉丼的主要食材是燒肉，通常會搭配蔬菜和蛋，在碗飯上淋上特製的醬汁。這道料理脂肪含量較高，但營養豐富，提供高蛋白質和鐵質。 #親子...

食材：梅花豬肉片、洋蔥絲、雞蛋、燒肉醬