🧧年菜必學!紅燒獅子頭- 氣炸/烤箱版 lily5831 年菜必學這道~入口即化,彈嫩又噴汁的紅燒獅子頭🦁️! 作法簡單又不用炸~ 肉肉揉ㄧ揉丟進烤箱, 烤好的肉肉再丟進鍋子燉一燉...... 食材:豬絞肉、紅蘿蔔🥕(切小丁)、海鹽、山藥(切小丁)、白胡椒、紅花椒、香菇(泡軟切小丁)、醬油、八角、蒜末、老抽(黑醬油)、桂皮、薑末、料酒、蒜頭、蛋、月桂葉、玉米粉(白色細粉)、蔥、糖、水、勾芡水 1 一起做 116 讚 60 分
奶茶慕斯(免烤箱) 璇璇 不需要烤箱,只需要冰箱跟微波爐即可完成~ 步驟最底的小撇步有各種尺寸模具的材料比較轉換~ 食材:珍珠、奶茶(三合一)、水(泡奶茶)、餅乾、吉利丁粉、無鹽奶油、四吋模、水(溶吉利丁粉)、篩網、鮮奶油 60 讚
紅豆麻糬椪-氣炸鍋/烤箱 在日本打滾的哈魯 千層酥皮,加上拉絲口感,自煮紅豆餡,不甜不油膩零負擔 本食譜的一匙都是鮮雞粉中附贈的湯匙 食材:麵粉、水、食用油、油、紅豆、豬油(或食用油)、切り餅(市售乾麻糬或客家麻糬、糖、麥芽糖(可用一般糖 9 讚
義式香料氣炸雞_氣炸烤箱料理 18食堂♥︎ 這星期四就是耶誕夜了,提前一天醃漬好一隻雞,當天在家氣炸全雞來慶祝,歡樂極了!氣炸一隻雞沒有想像的難,用幾樣簡單材料醃漬好,再刷上... 食材:小土雞、義大利香料、蒜味胡椒鹽、杏鮑菇、匈牙利紅椒粉、鮮香菇、麥芽糖、白葡萄酒、熱開水、無鹽奶油、蔥花 37 讚 45 分
抹茶提拉米蘇 (免烤箱)冰冰涼涼消暑 菲妮手作 上層濃郁的抹茶有著苦味與茶香 內餡馬斯卡邦起司加入蘭姆酒與高級的香草籽醬 有著酒香與香草籽香氣 香氣十足又容易做 非常適合在家防疫... 食材:手指餅乾、抹茶粉、馬斯卡彭、熱水(溶抹茶粉用)、蘭姆酒、蛋黃、鮮奶油、上白糖、熱水、香草籽醬 81 讚 120 分
烤披薩不用烤箱?!用平底鍋製作拿坡里披薩 Daruma 達磨小廚房 如果你家裡沒有烤箱?! 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧! 影片教學參考請點以下連結: http... 食材:高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油 1 一起做 121 讚 20 分
英式瑪芬/滿福堡~簡單,快速,免烤箱 維臨阿姨 英式瑪芬的熱量很低可以用來做班尼迪克蛋,滿福堡或直接塗抹奶油, 果醬都很美味! 英式瑪芬分的做法很簡單,不用烤箱只需一個平底鍋和鍋... 食材:牛奶175 公克、速發酵母兩茶湯(6公克)、細砂糖一茶匙(5公克)、鹽一茶匙、全蛋一顆(50公克)、高筋麵粉300公克、粗顆粒玉米粉適量、室温奶油15公克 52 讚
焗烤鮪魚花椰米〞烤箱/氣炸鍋花椰菜米料理 梁小蝶 完整圖文食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47648119 很多人因為低醣飲食而接... 食材:冷凍花椰菜米、罐頭水煮鮪魚、柚肉和風醬、焗烤起司絲、蒜粉/黑胡椒粒、小番茄、冷凍綠花椰菜 9 讚
[家用小烤箱]做風琴馬鈴薯 安德飯 作為一個馬鈴薯愛好者,嘗試著挑戰自製風琴馬鈴薯! 看起來是高難度料理,做起來雖然費工 但其實並不難🥔 食材:馬鈴薯、起司、培根、黑胡椒、橄欖油or奶油 48 讚 60 分
[烤箱料理]火山熔岩吐司 小林的幸福廚房 有一次與先生去台中某西餐廳吃飯時,吃到店裡的招牌火山熔岩麵包,覺得非常美味,回家後我就一直念念不忘。由於家裡沒有鐵板燒盤,也沒有法... 食材:厚片吐司、Pizza起司、香草、低筋麵粉、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、玉米粒 11 讚 30 分
巴斯克乳酪蛋糕|免攪拌機 tingslife.com 是一款起源於法國、西班牙的家常烤起司蛋糕,有別於起司蛋糕,baked cheesecake上層高溫烤出的焦糖色澤是主要風味的來源,... 食材:cream cheese、砂糖、烤模、雞蛋、烤盤紙、動物性奶油、烤箱、低筋麵粉、打蛋器 1 一起做 41 讚 45 分
黃金起酥包蝦(烤箱料理)酥皮N種變化料理 酷可趣 常常出現在酥皮濃湯上的起酥竟然可以變化出各種料理,鹹的、甜的或是創意口味都有,搭配上不同的食材,就又是一項不同的點心,真的是超多變... 食材:蝦子、酥皮、玫瑰鹽、迷迭香、蛋液 1 一起做 14 讚 15 分
年菜㊙️自製煙燻臘肉(烤箱風乾版本) 雪倫窩居實驗廚房 自製的煙燻臘肉,食材使用和過程自己處理最安心👍 用烤箱風乾的方式,不用擔心肉質腐壞或是戶外風乾時被蟲鳥類攻擊辛苦準備的臘肉。 ... 食材:五花肉、乾醃料①、①十三香 (或五香粉)、①花椒、①八角、①海鹽、濕醃料②、②糖、②醬油、②米酒、煙燻材料③、③麵粉、③黑糖、③米、③茶葉 28 讚
烤雞腿(烤箱)(餘味無窮烤盤) 大古鑄鐵 你是不是怕烤不熟,就多烤一點時間,但是每次烤好的雞腿又都乾巴巴的? 自己在家就可以烤出跟餐廳一樣好吃的雞腿,方法簡單到不行,你相信... 食材:雞腿、蒜頭、冰糖、薑、醬油、蔥、醬油膏、油、胡椒粉、五香粉、米酒(紹興酒也可以) 44 讚 45 分