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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原味戚風蛋糕 注意細節與烤溫就不難 完整版影片 ▶https://youtu.be/Y6nBdB1VGS0
食材:蛋白、蛋黃、細砂糖、白醋、沙拉油、牛奶、低筋麵粉
甜度要自己斟酌喔,我巧克力片是用便利商店那種能做巧克力火鍋的那種,比較甜
食材:雞蛋、砂糖、碗或耐熱大型容器、奶油、鋁箔烤模、可可粉、濾網(大)、巧克力片(甜的)、濾網(小)、低筋麵粉、打蛋器、糖粉(灑在作品上的,也可不加)、刮刀
最近一直好想吃肉桂甜點 但懶得揉麵團做肉桂捲~◜ᴗ◝ 所以用了現有材料做了提拉米蘇然後硬是灑上橘橘的肉桂粉 配色讓整個提拉米蘇的質...
食材:馬斯卡彭、鮮奶油、細砂糖、海鹽、手指餅乾、肉桂粉、美式咖啡、無糖可可粉
米林香花生醬的甜度十足又有滿滿的花生味,和甜麥麩皮吐司做搭配超適合,甜吐司加上了花生醬後整個香氣超濃郁又有吃到麵包的滿足感,外層還...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|起士蛋糕鬆餅材料包、米林香|花生醬|生酮
今天又是一個清冰箱的時間, 而且在一層一層的疊上去食材、光看就覺得超滿足, 最底是消化餅乾的碎屑再淋上葵花油壓緊、上面再鋪上一層蜜...
食材:消化餅乾、橄欖油、奶油乳酪、市售蜜八寶豆、白砂糖、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉
推薦還是趁熱馬上吃比較美味~ 但有時一忙冷掉味道就不比熱的時候好吃了 這時候就需要加熱回復美味~
食材:熔岩巧克力蛋糕(個)
🫐No Bake Blueberry Cheese Cake🫐 🫐喜歡滿滿甜蜜的藍莓香..作法也很簡單🫐. 冰冰涼涼吃,好滿足的幸...
食材:[藍莓醬]藍莓、[藍莓醬]砂糖、[藍莓醬]吉利丁片、[藍莓醬]水、[餅乾底座]消化餅乾、[餅乾底座]無鹽奶油、[慕斯餡]藍莓、[慕斯餡]奶油乳酪、[慕斯餡]鮮奶油、草莓裝飾-對切半
🧁:此為20杯杯子蛋糕
食材:蛋黃🥚、蛋白🥚、植物油🌻、牛奶🥛、低筋麵粉🥣、香草粉🥄(可加可不加、細砂糖🍬、檸檬汁🍋、鹽巴🧂
戚風蛋糕烤完後的狀態非常蓬鬆,擺上冷凍草莓裝飾,看起來很可愛呢♥ 歡迎追蹤我的IG,有更多食譜分享♡ https://instag...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、油、糖粉、鮮奶油、可可粉、冷凍草莓、低筋麵粉
草莓季還沒結束,趁著228連假的空檔,來做個免烤的高顏值草莓生乳酪,這次使用日本姪子跟阿嬤去沐光農場採回來的 #無農藥溫室草莓 ,...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、草莓醬、無糖優格、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶油、草莓(可以照草莓大小調整數量)
咖啡廳等級的小甜品 簡單又好吃🧡
食材:奶油乳酪、糖、可可粉(抹茶粉)、麵粉、全蛋、鮮奶油(可省略)
柔順、療癒、簡單
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、雞蛋、砂糖、鹽巴、檸檬汁
磅蛋糕不用電動打蛋器也能做(不過要花點力氣) 每一口都能吃到香濃的奶油香氣 尤其加入了酸甜的白蘭地果乾 迷人的酒香和奶香撲鼻 有鮮...
食材:水果果乾、白蘭地、低筋麵粉、法國諾牧心無鹽發酵奶油、法國諾曼地綠山農場動物性奶油、室溫雞蛋、細砂糖、白蘭地酒漬果乾
布朗尼風的巧克力蛋糕~ 口感濕潤紮實,喜歡濃厚的巧克力蛋糕口感的話就絕對不能錯過! 在食譜最下面有令這蛋糕更好吃的小貼士⬇️ 我...
食材:雞蛋(常溫)、細砂糖、巧克力(可可含量55%)、發酵奶油、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉
這是一瓶來自在地小農的友善蜂蜜,巴榮隆農場每年在荔枝花期時,邀請在地蜂農帶著蜜蜂去採蜜,才做成了這一小瓶珍貴的荔枝蜂蜜~ 這次剛好...
食材:參考份量、奇福餅(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、玉荷包荔枝蜂蜜(其他蜂蜜也可)、溫開水、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮屑(約半顆檸檬的量)、吉利丁片、檸檬片(依個人喜好調整)、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
蜂蜜香滿溢⋯誰抗拒的了呢(((o(*゚▽゚*)o)))
食材:蛋黃、植物油、蛋白、蜂蜜、砂糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉
做過很多版本的重乳酪蛋糕,都很好吃,作法和材料也都大同小異,但最近看一直播,老師用的底和之前做的不同,感覺更簡單,很值得大家一試!
食材:奶油乳酪(回軟)、動物性鮮奶油、OREO餅乾碎塊、檸檬汁、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、雞蛋(退冰)
戚風蛋糕體的配方有很多種,有的適合做蛋糕,有的適合適合做成造型的雪紡蛋糕,今天分享的是適合下午茶點也非常簡單的焙茶戚風蛋糕,帶著烏...
食材:雞蛋、沙拉油、水、低筋麵粉、鐵觀音茶粉、蛋白、砂糖、檸檬汁