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花椰米鮪魚蛋炒飯

鹹味全靠鮪魚罐頭與番茄醬結合，小黃瓜醃漬時也帶鹹度了～覺得味道不夠重的可以再加白胡椒粉～低醣少油又清爽的蛋炒飯～花椰米吃起來也很有...

食材：Greens 冷凍花椰菜米、好媽媽水煮鮪魚罐頭、雞蛋、大蒜、小黃瓜、可果美減鈉減卡番茄醬、橄欖油

【營養師的料理廚房】減糖堅果可可燕麥粥

血糖時常不穩定嗎？ 燕麥屬於高纖、低GI食物 適量食用能良好地控制血糖的上升速度 讓你不用擔心脂肪會快速累積 趕快來嘗試看看這道香...

食材：燕麥、蘋果、無糖可可粉、無糖優格、肉桂粉、開心果、蜂蜜

古早味滷豆乾減鹽版【電鍋料理・便當盒版】

萬年不敗、超涮嘴的滷豆乾，剛出爐熱熱吃好吃，冷藏過後更入味、扎實，這次的食譜是減鹽減油版，比起外面賣的滷豆乾更健康清爽，還有，也可...

食材：小方豆乾、杏鮑菇、可樂、蒜頭、醬油、蔥段、米酒、八角、橄欖油、薑片、辣椒

[減醣] 黑胡椒醬-不勾芡

醣： 16.8 g 熱量：237 g 蛋白質：3.52 g 脂肪： 16.66 g

食材：奶油、洋蔥、醬油膏、大蒜、赤藻醣醇、黑胡椒、水

炒彩絲｜減醣料理一盤搞定一餐

有點難命名的一道，裡頭用了杏鮑菇、紅蘿蔔、芹菜貢丸、花枝丸，一盤可以直接當成一餐，推薦給想減醣的人。 因為講求食材一致性所以會需...

食材：紅蘿蔔、中等大小的杏鮑菇、芹菜貢丸、花枝丸、白胡椒、鹽巴

減醣減脂超嫩雞胸肉（氣炸鍋）

顧名思義，這道菜就是要減脂長肌肉。 重點是，這道菜不用洗鍋喔！ 可以減脂還可以吃飽、又可以瘦身，還不需要洗鍋！完全大勝😆😆😆 讓我...

食材：雞胸肉、芝麻醬、鹽、水

【奶素】健康減醣全麥比司吉

健康復刻肯德基比司吉！ 很香 口感很好🤤🤤🤤 使用全麥麵粉和杏仁粉取代一般的麵粉 切成8小塊的話 每一份熱量是125大卡🥰

食材：健康全粒粉（全麥麵粉）、烘焙用杏仁粉、優格、低筋麵粉（可略）、水、牛奶或蛋液、泡打粉、鹽、砂糖、奶油或椰子油（皆需冷藏）

減脂雞肉酪梨紅藜三明治

還在擔心早餐要準備什麼嗎? 來一份簡便又健康的減脂雞肉酪梨紅藜三明治，為忙碌的一天帶來活力。

食材：雞里肌肉、酪梨、紅藜吐司、雞蛋、洋蔥、美乃滋、鹽

雪球（減糖版）

食材：杏仁、無鹽奶油、白糖、杏仁粉、低筋麵粉、防潮糖粉

藍莓乳酪蛋糕 免烤

我的食譜添加大量的無糖優格，僅加少許鮮奶油提味，吃起來清爽無負擔😋😋 食譜已是減糖版，若喜歡甜一點的，可自行調整糖份唷～ 這樣的份...

食材：奶油乳酪、無糖優格、藍莓、鮮奶、砂糖(減糖版）、RITZ餅乾、鮮奶油30、檸檬汁、無鹽奶油、砂糖（減糖版）、吉利丁片

減脂增肌。。。鹽焗油甘魚鮫

在香港的日本餐廳吃鹽燒油甘魚鮫要二百多港元。在超市看到急凍油甘魚鮫，二百多元已經有十個魚鮫，就買來試試。以後不需要去日本餐廳才可食...

食材：急凍油甘魚鮫、海鹽、胡椒粉、葡萄籽油

減脂、減醣~千張雞肉蔬菜捲

千張簡介~ 豆腐皮又稱千張，是豆腐經高溫高壓壓製而成的，含豐富的植物蛋白質喔！可用在各種料理上~大人、小孩、素食者都可食用😊 熱量...

食材：雞胸肉泥、高麗菜絲、洋蔥末、芙蓉豆腐、千張、雞肉泥醬料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、白芝麻油

[減醣]番茄打拋豬

醣： 5.7g 熱量：407 g 蛋白質：31.5 g 脂肪： 27.6 g

食材：大蒜、辣椒、油、豬絞肉（細瘦）、米酒、小番茄、醬油、九層塔、魚露、赤藻醣醇、檸檬汁

咬得斷香甜金針菇-減醣

因為是減醣的版本 就不另外加東加西 烤箱料理對於不喜歡開火、洗鍋子的我 真的很方便！ 適當的高溫烘焙 讓平常最容易噎住的金針菇 也...

食材：金針菇、雞蛋、鹽巴、胡椒、油

蔾麥毛豆雞丁〞簡易的低醣減脂主菜～

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47518765 雞肉、毛豆、蔾麥是低醣餐的...

食材：雞里肌切塊、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粉、熟蔾麥、即食毛豆

減醣）杏鮑菇菇打拋豬

炎熱的夏天，想來份打拋豬，又怕太下飯？加入粒粒杏鮑菇，生菜葉包起來，不但吃下美味又健康沒負擔哦

食材：豬絞肉、杏鮑菇、九層塔、小番茄、蒜頭、醬油、魚露、糖、辣椒、檸檬

櫛瓜炒蛋【減醣早餐】

鮮嫩的櫛瓜，搭配炒熟的雞蛋，本身就是一道家常的美味料理，自己烹調，少油少鹽，是減醣時期的好幫手喔。

食材：櫛瓜、雞蛋、蝦米