洋蔥香菇

簡單樸實 家常麵疙瘩湯（不需揉麵糰）

這是一道簡單、又快速、效果又好的麵疙瘩湯，也不需要揉麵糰，湯頭也是看自己冰箱有什麼材料可以煮，都丟進去也是百搭喔！是一道很棒的清冰...

食材：中筋麵粉、鹽、豬肉絲、水、青江菜、紅蒜頭、洋蔥、香菇、蛋、白胡椒

香菇雞燉飯

當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？ 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配上法國康堤起司融合在燉飯中，不但多了...

食材：白米、乾香菇(泡開)、洋蔥、雞肉、高湯 (煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

庭的廚房 烤雞

拜拜完又不想切 是熟的 把一隻蔥、蒜片、薑片、月桂葉 放進肚子裡 在調醬汁和雞一起下鍋開小火讓他整隻雞稍微上色 把醬汁倒進肚子裡 ...

食材：雞、蔥、薑、蒜、小黃瓜、洋蔥、大香菇、醬油、醬油膏、黑白胡椒、米酒、味霖、月桂葉、五香粉、蜂蜜、糖、黑胡椒粒、鹽

洋蔥肉末茄子🍆

沒想到茄子這樣做特別好吃，超下飯的

食材：茄子、蒜泥、自製辣椒醬、絞肉、洋蔥、蔥末、香菇素蠔油、油、胡椒粉

蔥爆沙茶肉絲

沙茶醬是很方便的調味料，可以入菜、可以當沾醬也可以拌麵。這道蔥爆沙茶肉絲是很開胃下飯的料理，每次煮這道菜都會忍不住多扒幾口白飯！ ...

食材：豬肉絲、蔥、醬油、洋蔥、米酒、蒜、麻油、沙茶醬、白胡椒、香菇素蠔油、太白粉、糖、水、烹大師

高麗菜炒寬冬粉 (高麗菜保鮮分享)

行天宮附近炒冬粉很好吃 現在的高麗菜很新鮮脆甜 換我也來試試 掌握3關鍵：爆香、菜甜、悶入味 第一次炒冬粉就很好吃😋

食材：寬冬粉、高麗菜、素蠔油（習慣用醬油）、紅蘿蔔、白胡椒粉、台灣洋蔥、豬中里肌肉、鮮香菇(或乾香菇)、自製油蔥酥、蒜頭、蔥白、葡萄籽油(習慣用油)、香菜

🌟日式秋葵豬肉寬粉煮

如果您喜歡壽喜燒的料理，應該也會喜歡這樣的煮法。 大家可以試試看喔。

食材：梅花肉片、洋蔥、蔥段、珊瑚菇、秋葵、味霖（量米杯）、醬油（量米杯）、開水（量米杯）、椰糖、七味粉、寬冬粉、香菇素蠔油

疫食興起-親子丼

沒啥廚藝可言的凡人第一次嘗試親子丼，覺得還不錯！ 重點摘要： 1.米酒黑胡椒醃雞肉 2.全聯買的親子丼醬包 3.蛋打在最上面，蓋...

食材：去骨雞🐔、蛋🥚、胡椒粉（粗）、洋蔥🧅（小型）、米酒、板豆腐/大豆干、白飯、小磨坊親子丼懶人醬包、小白菜、水、香菇、油、蔥花

超簡單！日式鮮蝦炒烏龍 五步驟完成✨

新手也能煮！家裡沒有味醂也能利用簡單的烏醋、糖、醬油調出酸甜淡雅的日式醬汁，開胃可口的日式炒烏龍，五步驟就能輕鬆完成，一個人在家也...

食材：洋蔥、青蔥、醬油、肉絲、烏醋、鮮蝦、糖、香菇、水、烏龍麵

家常炒米粉

料理來源－莊師傅的廚房

食材：乾炊粉、豬五花肉絲、紅蔥頭、蝦米、泡發香菇絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、高麗菜、醬油、沙拉油、烏醋、香菜、大骨高湯、鹽、糖、胡椒粉

洋蔥蘑菇烤雞胸肉

週末的幸福滋味，烤雞胸肉料理。 喜歡吃烤蘑菇，喜歡烤雞，喜歡洋蔥，喜歡烤洋芋，這道菜把我喜歡的這些都包含了！

食材：紫洋蔥、白蘑菇、鹽、鮮香菇、黑胡椒、洋芋(拳頭大)、蒙特婁烤雞味調味料、雞胸肉、奶油、天然乳酪

紅燒獅子頭

美味的紅燒獅子頭，往往都買半成品「驚喜包」好吃與否？內容物是什麼？完全都不知道，更慘的大多都是迷你的小獅子頭，簡單的方法分享獅子頭...

食材：豬絞肉（肥3:瘦7）、大白菜、蠔油、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、紹興酒、雞粉、太白粉、新鮮綠竹筍（煮熟）、雞蛋、糖、水、洋蔥、烹調紙、五香粉、沙拉油

焗烤馬鈴薯( Potatoes)

-《Gratin potato》- 看看冰箱擁有什麼配料～常常煮飯還會剩下一些肉、海鮮沒用完嗎～用在焗烤料理上最合適了！簡單炒一炒...

食材：馬鈴薯（一人半顆）、乳酪絲、草蝦仁（一人份量）、白芝麻粒（裝飾可不有）、蒜碎、麵粉（低中高筋都可）、沙拉油、無鹽奶油（與麵粉比例1:1）、麵粉（低中高筋即可）25克、鮮奶、無鹽奶油25克、羅勒葉碎、黑胡椒粒、香菇精、無鹽奶油（炒用）、洋蔥碎、香菇切碎（蘑菇也可）

五柳枝魚

這道料理是魚肉炸酥拌上五種蔬菜切成條狀在淋上酸甜醬, 酸酸甜甜挑動你的味蕾. (五柳是五種蔬菜食材切絲狀, 宛如柳枝, 所以以此命...

食材：鱸魚、青椒、醬油、沙拉筍、糖、紅蘿蔔、白醋、乾香菇、白胡椒粉、洋蔥、水、太白粉水、香油

鹽滷豆腐鮮蔬丼ー超簡單

簡單又美味的丼飯，滿滿的蛋白質，滿滿的蔬菜，簡單快速的烹飪方式，不用複雜廚藝也能端出一碗美食，餵飽你與我。

食材：中華鹽滷豆腐切四等份、洋蔥切絲、鹽、小鮮香菇切半、醬油、水果甜椒切大丁、糖、雞蛋打散、味霖、青蔥粒、開水

湯咖哩

食材：雞腿肉（片）、熟馬鈴薯（塊）、咖哩粉、紅黃甜椒（塊）、鹽、番茄（塊）、黑胡椒粒、洋蔥（丁）、白粉胡椒粉、香菇（丁）、豆腐（塊）、蒜（末）、水

【日式半熟蛋滑嫩親子丼】一鍋到底超簡單

不用油不用炒，一鍋到底超簡單！ 只要把材料丟到鍋子裡開火就能完成～ 料理新手或是懶得花時間煮飯的人必學這道 影片看這裡↓ http...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、香菇、味醂、雞蛋、酒、水、砂糖、烹大師