油雞腿

匈牙利紅椒酸奶油燉雞佐麵疙瘩

紅椒燉雞(Paprikás Csirke) 是匈牙利的家常菜，我分享的是當地人的作法，非常簡單，不需要紅椒粉以外的香料。因為加入酸...

食材：洋蔥、蒜頭、麵粉、黃椒、蛋、番茄、水、雞腿、鹽、紅椒粉、酸奶油 (可用希臘優格代替)

雞肉白花椰咖哩佐五穀飯/愛思必金牌咖哩

使用S&B愛思必金牌咖哩/甜味咖哩塊來料理，甘甜的濃郁咖哩跟雞肉與蔬菜超合拍的。 用事先準備好的燙蔬菜與雞肉，不到十分鐘...

食材：綜合蔬菜（白花椰菜甜豆玉米等、去骨雞腿排、五穀米加藜麥、愛思必金牌咖哩/甜味、鹽、油

氣炸雞腿

用氣炸鍋炸的雞腿不油不膩，非常酥脆好吃😋

食材：雞腿肉、地瓜粉、蔥、油、薑、蒜頭、醬油、糖、酒、黑胡椒粒、蠔油

涼拌蔥香酸辣雞

酸辣爽口的涼拌蔥香酸辣雞在夏天吃超涮嘴，減重中的朋友也很適合喔！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https...

食材：去骨雞腿排、玉米筍、金針菇、黑木耳、蔥、老薑片、嫩薑絲、香菜（可不加）、辣椒、小磨坊蔥風味油、香蒜粒、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、檸檬汁、鹽、冰塊

川味涼拌蘋果雞絲

食材：帶皮去骨雞腿肉、花椒粒、老乾媽脆油辣椒、小黃瓜、白芝麻粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、紅椒、雞汁、蘋果、醬油、香菜、烏醋、薑片、味醂、鹽、糖

雙菇醬燒雞腿塊（少油、快入味）

晚餐時間，寶貝突然想吃烤雞腿肉，只記得雞腿退冰，忘記要醃肉...突然想到我有真空保鮮盒，趕緊應急，效果不錯👍

食材：去骨雞腿排（切塊）、美白菇、蒜頭、鴻禧菇、日式醬油、XO醬油、米酒、味霖、調味鹽（香料）

竹筍醬燒雞

燒煮肉類的秘訣不僅止於火上功夫，入鍋前的醃漬絕對是風味的重點。選用源自天然素材優質雞肉成分、蔬菜與辛香料的嫩雞風味調味料事先醃漬雞...

食材：去骨雞腿、竹筍、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜頭、白胡椒粉、綠花椰菜、米酒、醬油、水、玄米油

油蔥雞（電鍋料理）

簡單、無油煙的電鍋料理 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/grou...

食材：去骨雞腿、蔥、鹽麴、油蔥酥、米酒、鹽、白胡椒、八角、香油、食用油

雞肉豆皮炊煮

這次炊飯我將食材先炒過再和生米一起炊煮，煮起來的味道更香。各位也可以不炒，節省時間的將食材切好後直接和生米一起炊煮。同樣的食材，兩...

食材：白米、去骨雞腿肉、炸豆包、紅蘿蔔、高麗菜、木耳、油、鹽、醬油膏、鰹魚粉、水、蒜末、月桂葉

紹興醉雞腿

老媽的好口味

食材：雞腿、紹興酒、蝦油、枸杞、當歸

茭白筍燴雞胸

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、鹽、茭白荀、香菇素蠔油、乾香菇、胡椒粉、蒜、玉米粉、油

下班快速料理｜雞胸肉炒小黃瓜

菜市場買的一大塊雞胸肉386g，大約有86g的蛋白質；加上爽脆的小黃瓜，滿滿的蔬菜纖維及蛋白質，食材簡單好做，下班快速減脂餐二個人...

食材：雞胸肉、小黃瓜、香油、蒜片、鹽、辣椒、胡椒粉、大蒜粉、水、油

超市料理-雪白雞絲菇菇

這道超市料理-雪白雞絲菇菇清爽可口，以綿密的雞絲和爽口的雪白菇為主要材料，相當適合炎熱的季節食用

食材：雪白菇、雞胸肉、油蔥酥、鮮味炒手、開水

燕麥堅果炸雞

【在家神複製愛店必點菜 II】 gonna 共樂遊是倡導健康飲食的熱門餐廳，菜單上有豐富多樣的優質蛋白質/蔬菜/減醣餐點。 本食譜...

食材：去皮雞胸肉、雞腿排肉切片、帕瑪森乳酪粉、無糖優格、鹽、蒜頭、桂格穀添樂-綜合堅果脆穀、葵花油、蜂蜜芥末醬、起司片(可略)、萊姆(可略)

有「便當店味」的炸雞排

思念台灣味的瑞秋媽媽在Google尋找所有雞排的食譜，發現所需要的材料都大同小異，剛好家裡也都有這些食材，於是充滿藝術家及科學家精...

食材：醬油、醬油膏、去骨去皮雞胸/雞腿肉、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉、油、肉桂粉、鹽、蜂蜜或砂糖、蒜蓉、米酒、水

起司辣炒雞 韓國美食 最火紅的韓國餐廳菜

用小磨坊辣炒醬作為韓式料理的基底調味醬，可將辣炒雞的調味工序化繁為簡，鹹、酸、辣一次到味，再搭配濃香起司，為辣度帶來溫和、不刺激感...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、起司絲、蒜頭、薑、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊蒜風味油、韓式辣椒醬、薄鹽醬油、韓式燒酒、細砂糖

黃金比例親子丼（十分鐘出家常菜）

食材：去骨雞腿、洋蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊日式親子丼醬、雞蛋