油蔥

海南雞飯（特福萬用鍋）

食材：去骨雞腿肉、白米、鹽、水、黑胡椒、蔥段、小黃瓜、薑黃、薑片、蕃茄、米酒、蒜末、油

蒜香蔥酥醬拌麵-簡單快速

因為疫情突然接到學校通知小孩需自主防疫，匆忙接回…小孩也餓了，此時蒜香蔥酥醬拌麵就派上用場，簡單又快速，這次醬汁調入S&B...

食材：麵條、蔥花、S&B生蒜泥醬、醬油、油蔥酥、香油、煮麵水

美味私房排骨便當

營養美味的便當，讓吃飯時間更為療癒。 享受美食，用好油，料理風味更加分。 煎食材時加入得意的一天日本玄米油， 提升食材的原始風味，...

食材：得意的一天日本玄米油600ML、豬里肌肉、醬油、糖、雞蛋、蒜頭（切片）、菜圃、玉米筍、玉米粉、蔥（切花）、鹽、熟米飯、黑胡椒、海苔

桂竹筍炒豬五花

現在桂竹筍正盛產， 菜攤的老闆娘推薦搭配豬油搭配油蔥的香氣， 炒出懷念的古早味。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ...

食材：桂竹筍、豬五花、青蔥、大蒜、辣椒、醬油、糖、高湯（水）、鹽巴、小磨坊金黃蔥油、油蔥酥、米酒

泡麵菠菜烘蛋🎶

香噴噴的統一麵肉燥風味， 
巧思設計的風格⋯ 
 泡麵菠菜烘蛋。 
Q彈的泡麵， 
 加上菠菜軟嫩， 
 蛋香十足。 
 簡單...

食材：統一麵肉燥風味、統一肉燥油包、統一調味粉包、菠菜、雞蛋、米酒、蔥

油潑刀削麵(五辛素)

今天教大家如何「嗞啦」一聲地用熱油潑麵，吃完齒頰留香，回味無窮！ 🍜相關食譜：「陝西褲帶麵(簡單版)」、「農家臊子麵(簡易版)」...

食材：刀削麵、青菜、熱油、蔥、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、鹽、十三香/麻辣鮮、砂糖、味精

皮蛋瘦肉粥

食材：水、麥片、高湯粉、粗絞肉、胡椒粉、醬油、皮蛋、豆瓣醬、麻油、玉米筍、油蔥酥、高麗菜、米酒、雞蛋、辣椒（可不加）、青蔥

暖暖冬至圓(甜湯圓、鹹湯圓各一)

冬至將至，甜湯圓、鹹湯圓可以各取所需，吃完湯圓長一歲囉!!

食材：(鹹湯圓) 茼蒿、鮮肉湯圓、豬肉絲、醬油(醃肉絲用)、胡椒粉(醃肉絲用)、青蒜、乾香菇、油蔥酥、醬油、胡椒粉、水、(甜湯圓) 湯圓(花生芝麻等)

紅燒油豆腐

更多食譜： https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&...

食材：油豆腐、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、糖、太白粉水、水

醬燒鯖魚 / 銅板家常菜

挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺，簡單蔥燒就是好吃的下飯菜。

食材：挪威薄鹽鯖魚、蔥、老薑片、油、醬油、米酒

古早味香菇滷肉飯

掌握技巧自己做好吃不油膩滷肉飯 先炒出絞肉甜再用絞肉的油脂爆香 加五香粉跟油蔥酥直接升級古早味 無需過度烹煮保留食材營養與鮮美

食材：豬絞肉（梅花豬）、埔里香菇(小朵)、白胡椒粉、油蔥酥、黑胡椒粉、蒜瓣、五香粉、醬油、米酒或開水

韓式辣炒魚板어묵볶음

辣炒魚糕是家喻戶曉的飯饌，也是道食樂裏的常客。只要掌握正確的烹調方式，您也能做出媲美韓食餐廳的館子菜！ 🥗相關食譜：「韓式什錦串...

食材：韓國魚糕、洋蔥、蒜頭、蔥、糖稀、韓式粗辣椒粉、青辣椒、醬油、熱油、紅辣椒、蠔油、熟白芝麻、芝麻油、味醂、砂糖、黑胡椒粉

刈包

刈包跟漢堡的感覺很像，都是裡面包東西的料理， 但風味卻大大的不同，想吃五花肉或是滷肉的時候，刈包也是個不錯的選擇!

食材：蒜頭、蔥、五花肉、酸菜、醬油、香菜、白胡椒粉、刈包皮、油、水、花生粉、糖

不一樣的蒸煮飯

家常菜～不一樣的蒸煮飯。

食材：大甲生鮮芋頭、善美的豬瘦絞肉（細）、泰山玄米油、油蔥酥、西螺丸莊醬油、白米、味好美五香粉、小磨坊胡椒粉、工研烏醋

白菜肉絲煨麵

寒冷的冬天有時就是會想吃些湯湯水水的麵食或湯類來暖胃。人都有發懶的時候(我好像常常懶病發作就是了😅)，想吃又不想太麻煩，我就會做一...

食材：油、大白菜、醬油、蔥(蔥白切段/蔥綠切蔥花)、米酒、蒜，切片、白胡椒粉、紅辣椒,切片、太白粉、無鹽雞高湯(或開水)、芝麻油、豬肉絲、市售細麵條、鹽巴(雞粉或素香菇粉)

新年年菜🪭蔥油雞

✨️過年吃雞，今年都吉🧨🧨 農曆年又快到了～ 大家是不是又在煩惱今年年菜該煮什麼呢🤔 這道蔥油雞製作過程簡單 不用煮年菜煮的滿頭大...

食材：去骨雞腿肉、蔥段、胡椒粉、老薑片、油、蒜末、雞汁、米酒、鹽巴、蔥花、鮮味炒手

三杯燉鮭魚頭（電鍋版）

香味四溢。

食材：鮭魚頭、蔥、薑、砂糖、黑豆蔭油、香菇素蠔油、米酒