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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節烤剩的醬料該怎辦?拿來炒一道簡單的料理吧! 這道炒肉可配飯吃也可被夾著吃。 本想夾吐司,但烤肉天吐司太熱銷吃光了... 所以...
食材:豬肉片 (或其他肉片)、半熟麵包 (吐司也不賴)、韓式烤肉醬、洋蔥、韓式辣椒醬 (可自行調整)、白胡椒粉、青蔥、清水、太白粉水 (非必要)、高麗菜 (非必要)、米酒
難易度★☆☆ 今天嘗試用氣炸鍋炒蔬菜,大成功~ 所有蔬菜、鮮菇都可以換成自己喜歡的,想要顏色好看可以加入紅蘿蔔🥕或番茄🍅
食材:金滑菇、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜、小黃瓜🥒、大蒜🧄、辣椒🌶️、鹽🧂、油、水、食用米酒
最近瘋狂愛吃肉絲湯麵,繼踩了2次雷後,決定在家自己做...
食材:油麵、豬肉絲、沙拉油、洋蔥、鹽、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、烏醋、米酒、辣椒醬、水
下次試試把蔬菜渣也加進去看看
食材:菠菜、黃椒、高麗菜、紅蘿蔔、麵粉、豆包、水、乾香菇、白胡椒粉、鹽、糖、香油
食材:油麵、肉絲、紅蘿蔔絲(半條)、黑木耳絲(3朵)、高麗菜(八分之一顆)、蒜末、辣椒圈、油、醬油、鹽、味素、水、雞蛋
參考小周師的食譜。
食材:五花肉、鹽(醃肉用)、蒜末、胡椒粉(醃肉用)、蔥、高麗菜絲、辣椒、香菜(可省略)、剝皮辣椒、水、鹽、糖、醋
食材:雞腿排、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、水、蔥、双人徐功夫媽媽老薑麻油雞醬、細麵
一直不大喜歡把海鮮類拿來做冰磚湯底,怕會有個腥味,因為寶寶粥都不加調味。不過新鮮蛤蜊倒是沒什麼問題,前提要新鮮的哦。牛肉搭配新鮮蛤...
食材:牛肉、蛤蜊、高麗菜、鴻禧菇、水
食材:油麵、洋蔥絲、豬肉(可換成任何喜愛的肉類)、紅蘿蔔絲、米酒、醬油、泡開的香菇(水要留著)、蠔油、雞高湯、高麗菜絲、白胡椒粉、香油、香菇水、櫻花蝦、蒜末、烏醋、油蔥酥
最近天涼,一來補補腎氣、二來補補黑壓壓的頭髮,所謂十禿九富,我不能接受我是那位禿而沒富的。
食材:中藥材-黃精、中藥材-何首烏、麻油薑片、中藥材-當歸、鹽巴、中藥材-黃耆、中藥材-桂枝、中藥材-枸杞、中藥材-黑棗、高麗菜、大雞腿、米酒、水
約可包20顆水餃
食材:中筋麵粉、水、韭黃、南瓜泥、蝦仁、鹽、高麗菜絲、絞肉、醬油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、蔥末
臺式麵食料理-餡餅,以中筋麵粉製成Q彈外皮,添加滇緬新鮮香料,刺芫荽、水蓼、薄荷食材,內餡香氣十足,外皮酥脆有彈性,湯汁齒縫流竄,...
食材:黑豬胛心絞肉、中筋麵粉、刺芫荽、高麗菜絲、水蓼、蒜泥、薄荷、鹽巴、香菜、胡椒粉、雞粉、料理酒
「蕃茄肉醬排骨湯」紅通通喜洋洋,味道濃郁,配飯好好吃。 ‧影片教學~ https://youtu.be/uYQDGaIuSQA ‧...
食材:排骨、高麗菜、紅蕃茄、蒜末、芹菜段、肉醬罐頭、水、蕃茄醬、鹽、芹菜末
「干貝柚子鹽鍋」湯頭清香順口又鮮美,而且只要使用方便的茅乃舍高湯包就能簡單完成。 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...
食材:茅乃舍柚子鹽高湯包、水、高麗菜、玉米、火鍋料及肉片、干貝
我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以...
食材:蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋
食材:蕃茄鯖魚罐頭、大陸妹、高麗菜、豆芽菜、拉麵、水
食材:高麗菜、蝦子、素蠔油、腰內肉、米酒、薑、鹽、蒜頭、水、辣椒、蒜苗
日式豬排香酥多汁,真的好想吃⋯⋯可是又想到太油膩怕影響健康及身材⋯⋯ 試試這道食譜,不需要煩惱油的問題,簡單幾個步驟,兩全其美的咔...
食材:豬里肌肉排、塩、黑胡椒、番茄醬、日式麵包粉、醬油、胡麻油、味醂、植物油、烏斯特黑醋(或烏醋)、雞蛋、冰糖、高筋麵粉、水、高麗菜絲、檸檬角