🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
有媽媽味的滷肉,加上冬瓜、大豆乾、滷蛋一起,拌麵配飯都適合。
食材:梅花豬肉、冬瓜、五香滷包、大豆乾、蒜頭、水煮蛋、米酒、紅砂糖、薄鹽醬油、水、月桂葉
白菜滷是一道十分好下飯的料理,可以依自己的喜好加入食材,用麵筋取代豆皮,多了香甜軟Q的口感,讓整體的風味多了層次。
食材:飯友麵筋、大白菜、豬肉、香菇、紅蘿蔔、蔥段、香菜、醬油、鹽、香油、白胡椒粉、水
想要攝取豐富的膠原蛋白,又不想煮甜湯而攝取過多糖份的人,試試看這道鹹羹湯喔,含有豐富的膠質和營養,料多味美~超滿足的一碗羹湯
食材:桃膠、皂角米、蝦仁、蚵仔、透抽、紅蘿蔔、花枝魚板(火煱料)、黑早香菇、豬肉絲、玉米筍、蒜頭、䓤(或香菜)、太白粉水(或玉米粉)、雞蛋、鎮江醋、芝麻香油、鹽、雞粉
一鍋到底好簡單
食材:豬肉絲、洋蔥絲、醬油、紅蘿蔔絲、味晽、豆鼓(開水泡後瀝乾)、鴻喜菇、水/高湯、葉菜類
冷冷天氣裡除了熱湯可以成為好朋友以外,來一鍋熱滾滾的粥也是非常暖胃的選擇 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子食譜🔍https...
食材:白米、豬絞肉、豬肉條、鯛魚片、皮蛋、破布子、薑絲、蔥段、蔥末、蔥絲、辣椒絲、太白粉、醬油、味霖、米酒、鹽、水
簡單又好吃,人人都是大廚
食材:油麵、豬肉絲、洋蔥、高麗菜、牛頭牌咖哩炒醬、紅蘿蔔、油、水
原本計畫做芹菜豆干炒肉絲的,炒到一半想到冰箱貴鬆鬆的甜椒再不處理掉又要浪費了,於是臨時加了紅黃甜椒,用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味...
食材:豬肉絲、豆干、黑胡椒粉、西芹、香油、黃甜椒、糖、紅甜椒、鹽、蒜頭、辣椒、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、橄欖油
小寶貝已吃膩了電鍋方式,利用爆香、燉肉汁手法增加食材的鮮甜滋味~
食材:豬肉燥、洋蔥、高樑酒(或米酒)、水
供應給50人食用,成本約為美金45
食材:大白菜、豬肉末、油、鹽、料酒、雞精、水芡粉
花小錢享用美味大白菜的季節來了,消化我的膨皮庫存的大好時機,順便補充膠原蛋白。 萬華龍山寺前面公園旁的巷子裡有位身材嬌小瘦弱的阿婆...
食材:大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒,米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水
準備一道就不用炒其他菜了😁
食材:豬肉絲、洋蔥、醬油、鴻禧菇、味霖、蒜頭、水、油、勾芡、喜歡的菜、蘿蔔、蛋
不過度烹調,吃的健康又安心 豬肉料理 part3
食材:南瓜、豬肉塊、醬油、水
中式炒烏龍就是把炒麵改成炒烏龍麵,因為日式炒烏龍比較會有酸醋味,歐逆比較不喜歡所以選擇用中式炒麵法來完成,常常看見快炒店都是用大火...
食材:烏龍麵、豬肉絲、塩、小白菜、調味蔬菜味精、醬油、胡蘿蔔、塩,蔬菜味精、乾香菇、白胡椒粉、青葱、開水、玉米粉
奶油口味的蔬菜豬肉燉飯
食材:豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、牛奶、太白粉-、水
這幾日颯颯地刮起西南氣流,窗外正落著滂沱大雨。突然想念起鹹香麻辣的川味料理,卻又疏懶於料理的繁複工序。櫥櫃裡就備著這麼一瓶百搭的萬...
食材:火鍋豬肉片、豆芽菜、李錦記麻辣烤肉醬、大陸妹、香油、米酒、香菜、高湯或開水、蔥花、太白粉水、太白粉、蒜末、薑末、乾辣椒、花椒
喚醒童年記憶的聚會場合,小時候我們這群小孩子,總是在星期日跟著媽媽👩回娘家,阿嬤家附近都是親戚,免不了都有共食的概念,這家有人外出...
食材:隔夜飯、Swanson史雲生清雞湯、海鹽、水、鮮味炒手、玉米、米血、金針菇、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、文蛤、鮮蝦、綠花椰菜、香菜
假日午餐輕鬆簡單的一碗湯麵
食材:關廟麵、青蔥、乾香菇、泡香菇水、蝦米、豬肉、小白菜、水、葵花油、鹽
有時候會有剩飯,用來做簡單的粥品,也是不錯的選擇。
食材:白飯、香菇、豬肉絲、高麗菜、水量(含香菇水)、白胡椒粉、貢丸/魚丸、蒜頭酥、塩(塩罐小紅匙)、味素(布丁匙)