椰子

杏仁瓦片 (無麩質版)

對麵粉過敏 使用高蛋白製作 每家高蛋白甜度不一樣,糖的部分斟酌使用!! 想吃甜點 但是怕胖的朋友可以製作看看!! 喜歡我的食譜,...

食材：杏仁片、蛋白、全蛋、高蛋白粉、赤藻糖醇、椰子油

酮版美食~巧克力杯子蛋糕

食材：杏仁粉、椰子細粉、泡打粉、鹽、巧克力粉、赤藻糖醇、奶油、蛋、鮮奶油

超級餅乾

營養滿滿的餅乾，無麩質，無奶製品， 奇亞籽是主要材料之一 奇亞籽好處是： 1.富含高纖維 2.减少脂肪 奇亚籽可以幫助减少食物攝入...

食材：雞蛋、奇亞籽、杏仁粉、椰子粉、玫瑰鹽、黑胡椒、芝麻、椰子油/橄欖油

迷迭香鹽烤豬梅花佐紅酒黑胡椒醬汁

皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...

食材：梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油

草莓生巧克力（加料版）

上次做的是螞蟻人吃的重甜版，這次做苦甜參半的口味。還在上頭舖一層切碎的草莓乾，添加水果香氣和口感。 這次還有加入70%黑巧克力和椰...

食材：70%黑巧克力、椰奶、椰子油、純可可粉、刺槐豆粉、楓糖或蜂蜜、椰糖、草莓乾碎粒

椰香芋奶糕

將蒸好的芋泥拌入牛奶中 做成冰涼點心 濃濃的芋泥奶香味在口中化開了

食材：牛奶、玉米粉、芋泥、細砂糖、椰子粉 花生粉 芝麻粉

碗豆甘藍菜湯

完成這碗豌豆湯時，絕對是你不想錯過的熟悉美味，如此溫馨、愉悅又簡單的料理絕對會撫慰人你的心。 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》...

食材：味噌醬、水、布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、黃洋蔥(切塊)、胡蘿蔔(切塊)、大蒜(切碎)、馬鈴薯(切塊)、豌豆、大甘藍葉(去除菜莖，葉片切碎)、海鹽、粗粒黑胡椒

低脂焦糖椰奶冰咖啡

把現沖的espresso和新鮮的椰子汁混和, 再加上濃濃椰子奶泡, 搭配天然甜味的椰棗焦糖, 濃郁的口感, 但喝起來清清爽爽的, ...

食材：椰棗、開水、double espresso、杏仁醬或是花生醬、椰子水、椰奶1罐、椰子糖漿或是楓糖漿、天然香草精、冰塊、海鹽、椰子水或開水

『寶寶食譜』煉乳雪花糕

這兩天天氣超熱的呀！ 來點簡單又冰涼的小甜點， 上次的自製煉乳還剩下一些， 就拿來做成雪花糕囉！ 微甜又入口即化😉。 #親子共食 ...

食材：冰牛奶、自製煉乳、玉米粉、椰子粉

高蛋白蛋糕(無麵粉)

想吃蛋糕...但是怕胖!! 運動完後想補充蛋白質 這款無麵粉,使用高蛋白來做的健康蛋白質蛋糕~ 很適合減肥&有運動的朋友...

食材：蛋、高蛋白粉、椰子油、豆漿or水

❤️幸福堅果球❤️(影音教學）

下午無哂能量？想吃下午茶充充電又擔心體重？試下歐美大熱的呢款零食，堅果球，做法簡單又充滿營養的，最重要好吃的。無麩質，素食 和無精...

食材：杏仁粉、椰子粉、抺茶粉、椰棗、椰子碎粒、薑粉、可可粉、玫瑰鹽、肉桂粉、椰子油、奇亞籽

椰子奶酥麵包卷

有些滋味，不膩人。 有些滋味，招人愛。 椰子的滋味，就是這樣的滋味。總讓人難以拒絕，又常常想念。 如果，你只想學一種麵包。那麼，請...

食材：雞蛋蛋液、杏仁片（可省略）、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、海鹽、椰絲、中筋麵粉、乾燥酵母、鮮奶、蛋黃、奶油

❤抹茶曲奇餅（無麩版）❤

喜愛抹茶的你不得不嘗試，全天然，無添加零食

食材：香蕉、抹茶粉、椰子粉、椰子油、玫瑰鹽、無麩泡打粉

全植物性(vegan)提拉米蘇

vegan版本的提拉米蘇，不傷害動物也能享受美味。令人意外的是vegan甜點總是比一般的動物性甜點更受歡迎XD

食材：生可可粉、低筋麵粉、二號砂糖、生腰果（泡水一晚）、泡打粉、椰漿、義式濃縮咖啡espresso、鹽、傳統豆腐1/4塊、萊姆酒Rum(可省略）、葵花籽油（任何清淡的植物油）、椰子油、植物奶、二砂或楓糖、香草莢一根或香草醬

蔓越莓綿花Q餅

用不沾鍋唷😉

食材：1.無鹽奶油、2.棉花糖、3.全脂奶粉、4.蔓越莓、5.奇福餅、6.椰子粉

無添加鬆餅粉自己做!

食材：中筋麵粉、黑糖粉、無添加自製鬆餅粉、無鋁泡打粉、雞蛋、奶粉(或是可可粉、抹茶粉)、蜂蜜、岩鹽或海鹽、融化奶油或椰子油、鮮奶

帕瑪森起司餅乾

圖片暫且用《田安石的低醣廚房》，待我烤出比較成功的餅乾再換>_

食材：生黃豆粉、帕瑪森乳酪粉、無鋁泡打粉、融化椰子油、全蛋