杏仁食譜

歐牧純生無花果三明治

⭐️早安，在家吃頓早餐吧⭐ 新鮮無花果的甜美獨特，碰上歐牧純生鮮奶油的純粹乳香， 你說，這清爽的滋味是不是非常適合燠熱的夏日早晨呢？

食材：切片牛奶吐司、歐牧純生鮮奶油35%、Lurpak無鹽發酵奶油、砂糖、新鮮無花果、雞蛋、杏仁粉

手揉好吃又簡單的黑糖肉桂捲😍🤤低糖

自己做的肉桂捲就是內餡要夠！麵包體要薄！對自己不用客氣😂

食材：中筋麵粉、無糖杏仁奶、黑糖、融化無鹽奶油、無鹽奶油（溫室軟化、砂糖、肉桂粉、酵母、鹽

維根魔鬼蛋*純植物, 素食

蔬食樂, 樂蔬食! 今天和大家分享復活節魔鬼蛋! 我模擬真蛋的營養成分做成的復活節維根魔鬼蛋! 希望大家會喜歡這個有趣又營養的食譜!

食材：無糖杏仁奶、板豆腐或硬豆腐(含水量少)、無鹽生腰果、寒天(見下方說明)、矽膠蛋模、黑鹽(見下方說明)、營養酵母、高速食物調、純植物碗豆蛋白粉、黃芥末醬、檸檬汁、薑黃粉、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑鹽、滾水

香焦船

好吃，因為很熱的時候可以吃

食材：香蕉、巧克力米、冰淇淋、杏仁片、櫻桃、巧克力醬

菜乾紅蘿蔔豬骨湯

食材：菜乾、紅蘿蔔、豬骨、瘦肉、果片、無花果、南北杏、蜜棗、杏仁

[影片] 杏仁瓦片 零失敗 巧果工作室

今天下午茶點心教學，我們來做香酥薄脆的杏仁瓦片溜!! 瓦片其實是一道零失敗的點心， 只要簡單幾個技巧就可以完成哩， 送禮表示心意、...

食材：低筋麵粉、玉米粉、水、鹽、上白糖、奶油、蛋白、杏仁片

兩個願望一次滿足🍪巧克力&原味杏仁餅乾

只要做一次就可以擁有兩種口味餅乾 酥脆的餅乾、口口咬得到杏仁片 吃零食也可以吃得健康又滿足

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、可可粉、杏仁片

好棒棒香蕉船

很好吃ㄛ

食材：香蕉、冰淇淋、杏仁片、巧克力米、櫻桃、巧克力醬

法式焦糖蜂蜜杏仁船🍯

懷念喜餅的好味道嗎？ 實際做過就會發現 簡單的做法、食材 就能勾起記憶中熟悉的味道呦～ 若喜歡我的分享 可以到我的粉絲專頁按讚、...

食材：糯米船、糖、鮮奶油（牛奶亦可）、杏仁片、蜂蜜、奶油

☛小酒館系列☚杏仁火腿醬煨朝鮮薊

☛小酒館系列☚ 隨興烹煮卻有著豐富強烈的口感變化，這就是小酒館系列的魅力所在。 造型奇特的朝鮮薊在台灣雖然取得不易，但若是經過燉...

食材：泡水小朝鮮薊、洋蔥、大蒜、杏仁、西班牙山火腿、不甜白酒、水或雞高湯、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西里

心型杏仁巧克力餅乾～經典手工餅乾

這餅乾做過很多次，這次的食譜最合我味哦！ 酥脆的口感，不甜膩的甜度，真的會一片接一片耶！

食材：無鹽奶油、二砂糖粉→已減糖、海鹽、中型雞蛋、水手牌蛋糕粉、無糖純可可粉、杏仁片、餅乾大小：6*6*0.5cm

蔓越莓鑽石餅乾

酸甜的蔓越莓，搭配上法國進口的伊思尼發酵奶油，製成的法式鑽石奶油餅，非常適合搭配午後咖啡或茶☕

食材：蔓越莓果乾、無鹽奶油、純糖粉、全蛋液、鹽、低筋麵粉、杏仁粉

焦糖脆口杏仁船型餅

相當脆口重點又有焦糖奶香，會讓人ㄧ片接著ㄧ片。適合送人又大方，ㄧ片含包裝算下來約不到10元

食材：杏仁片、蜂蜜、2砂糖、奶油、船型餅

無麵粉包子米饅頭😋肉包、芝麻包

參考影片https://youtu.be/ripTONljsow

食材：蓬萊米粉、日本太白粉/片栗粉、樹薯粉、洋車前子粉、糖、酵母、杏仁奶/豆漿/牛奶、植物油

草莓牛奶馬卡龍

引用YT:Coris Cooking Channel，第一次挑戰馬卡龍，沒有烤出裙邊，不算很成功，但味道跟市面上的差不多但，過程繁...

食材：蛋白、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉、練乳、糖粉、草莓粉、水

香酥脆杏仁瓦片➰不回軟

食材簡單，不失敗！ 香香脆脆美味可口！ 大人小孩都喜歡的餅乾～

食材：蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁片

夏日午茶時光：繽紛水果派

炎炎夏日又宅在家，該吃什麼消暑又解饞呢？ 艾瑪這次用了多種的夏季水果入派，配上派皮與餡料，酸甜可口～ NA星人讚不絕口，說：『媽媽...

食材：奶油（室溫軟化）、細砂糖、全蛋、奶油乳酪（或鮮奶油）、低筋麵粉、芒果、哈密瓜、奇異果、藍莓..、高筋麵粉、杏仁粉、鹽巴