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蛋奶素也能吃的起司歐姆蛋，補鈣補充蛋白質
Kate媽咪牽絲誘人的起司歐姆蛋，不只美味可口，透過食材的選擇，可以增添許多營養！ 安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白奶粉與蛋液混合後，不只口感滑嫩、...
食材：雞蛋、奶粉、水、鴻喜菇、紅黃彩椒、乳酪絲、鹽巴
料理食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理食材」的零失敗食譜
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［素食料理］萬用滷汁
柴崎夏芽平常在公司吃午餐的時候很喜歡順便叫一點滷味 一碗白飯配上滷到入味的豆腐、白蘿蔔超級下飯 如果喜歡香椿的味道也可以在滷汁裡加一點做變...
食材：醬油、八角、乾香菇（或香菇梗）、糖、各種想吃的食材、水
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蒜香骰子牛
浦維老師的料理廚房蒜香骰子牛 影音食譜：https://youtu.be/DBy7VZsAIoY 10分鐘上菜,熱鍋快速將牛肉煎炒至外層焦香,裡面...
食材：牛肉、蒜末、蔥花、辣椒末、黑胡椒、糖、鹽
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周秉秉の南瓜濃湯
alice超濃郁超美味的南瓜濃湯，可以一次喝兩碗🎃🎃🎃
食材：南瓜、洋蔥、雞高湯、蒜頭、牛奶、水
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年菜 - 東坡肉
廖尹嬋零失敗！入口即化的東坡肉自己做～ 東坡肉是杭州傳統名菜， 相傳文學家蘇東坡喜好美食，東坡肉就是由蘇東坡創製。 這道料理要選擇肥瘦分...
食材：豬五花肉、細繩、蔥、醬油、辣椒、蠔油、蒜頭、紹興酒、薑、冰糖、開水、滷包、太白粉、青花椰菜
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鍋燒海鮮麵疙瘩
懶人下廚Milkie防疫在家 對自己好一點順便清冰箱 簡單豐盛的鍋燒麵疙瘩
食材：麵疙瘩、紅蘿蔔、蝦仁、蔥、白帶魚捲、沙茶、黑潮市集蟹黃餛飩、日本湯料(昆布/魚板）、蛤蠣、仁廚蜆精
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草莓塔 【麥典實作工坊】
麥典實作工坊麥典實作工坊多元的操作性，不只做麵包，還能做點心。 冬天迎接草莓季，塔皮上放上一顆一顆的大草莓，酸甜滋味讓人愛不釋手！
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、奶油、糖粉、鹽、全蛋、杏仁粉
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竹筍海鮮湯飯 - 不能錯過的豐盛海鮮湯飯
貝拉嚕那使用干貝乾熬湯底，再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮，最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味，這多層次的味道及口感實在好滿足...
食材：綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥
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和風新餐肉高麗菜捲
阿珠冷颼颼的天氣，好想吃一點熱騰騰的料理，剛好家裡有高麗菜，何不搭配OmniPork新餐肉來做個新餐肉高麗菜捲呢？再加上蘆筍、紅蘿蔔與...
食材：OmniPork新餐肉、高麗菜葉、素蠔油、蘆筍、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、糖、水、鹽、胡椒粉、太白粉
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烏魚火鍋
babytree參考詹姆士的食譜試做烏魚火鍋湯底，意外地超好吃的啊！烏魚季節好像是秋冬吧，大家一定要試試看～
食材：烏魚、米酒、薑、牛奶、味增、其他火鍋配料
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涼拌大頭菜*萍姊
萍姊熱天吃涼菜
食材：大頭菜、辣椒、糖、醋、鹽、香油
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紙包檸檬奶油烤鮭魚
法國太太愛爾莎Elsa想吃魚又不想煎魚的同時把油噴得亂七八糟 可能又會把自己燙傷 紙包烤鮭魚真的是很好的選擇 沒有油煙 容易準備 又非常好吃 放進烤箱同...
食材：鮭魚、檸檬片、奶油、洋蔥、米酒、鹽、胡椒
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避風塘炒蝦
凱特的廚房小記炸過的蒜蓉又香又脆，與炒過的麵包糠相融合，加上一點辣椒帶出的辣味，完美搭配!很適合作為宴客或聚會時令人為之一亮的一道餐點。 歡迎...
食材：蝦、麵包糠、蒜、辣椒、菜籽油/植物油、米酒、白胡椒、鹽
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竹筍高麗菜捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做豆製品是我們素食者的好朋友，富含植物性蛋白質及大豆異黃酮，也是素食者補充蛋白質不可或缺的食材! 這道竹筍高麗菜捲，內餡使用臺灣一...
食材：新鮮竹筍絲、高麗菜、素蠔油、皮絲、糖、芹菜、鹽巴、香菜、胡椒粉、豆皮、麵粉、紅蘿蔔、香油、沙拉油、沙拉油(炸油鍋用)
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富貴連年魚片湯 /芥菜鯛魚腹片
潔西卡的家常美味芥菜又稱長年菜，過年期間剛好盛產，是新年期間不可缺少的菜色。 一向都是煮雞湯，今天沒有雞，但有也是鮮美的鯛魚片。 加上薑片同煮...
食材：鯛魚片、芥菜葉、薑片、鰹魚粉、水、白胡椒粉、芝麻香油
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檸檬香氣🍋蝦仁花椰菜🥦
打打這是一道嗆檸檬汁乾炒而成的料理。少了油炒味，多了清香撲鼻的檸檬香氣。整道菜爽口的一口接一口。配色也好看極了！
食材：蝦仁數個、花椰菜、清酒、蒜末、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒、水
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自己做烏魚子
戚小媽用時間與耐性，是值得的
食材：8-10兩新鮮烏魚子、鹽巴
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清蒸魚（年年有餘）
名古屋人妻（小廚房大料理）鮮魚的清蒸好滋味。
食材：鮮魚、青蔥、醬油、薑、魚露、芝麻麻油、米酒、紅辣椒、鹽、糖
