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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有點麻煩但真的好好吃啊。 不是番茄醬的酸甜。用壓力鍋比一般火爐快很多而且保證很軟不會煮不熟太硬。 壓力鍋用完 夾出來 氣炸鍋 低溫...
食材:排骨、冰糖、浙江香醋、薑、米醋、蒜頭、紹興酒、太白粉、柳橙汁、醬油
就想帶個日式便當 素燒肉、壽司飯、蛋卷、醃漬小黃瓜等,提供豐富口感。不含肉類、奶製品、蛋素選擇,適合素食者享用,味道鮮美,燒肉與壽...
食材:雞蛋卷、彩色番茄、越光米(飯)、毛豆莢、素肉片(切條)、櫛瓜或小黃瓜條、有明海產特級海苔、紅甜椒黃甜椒(切條)、壽司醋(拌飯用)、乳酪絲、山葵美乃滋(口味皆可)、紫蘇醃梅香鬆、味噌調味醬(燒肉醬)、香菇調味露(燒肉醬)、三杯料理醋(燒肉醬)
台式涼拌小黃瓜絶對是每個媽媽都會的私房菜, 有些媽媽會加醋, 有些會有糖跟醋, 有些只拌鹽, 又有些會有點胡椒, 也有些媽媽會加點...
食材:小黃瓜、二砂糖、海鹽、釀造醋、蒜頭切末、红辣椒裝飾用、楓康吳羽保鮮膜
利用蘋果天然的香甜加上醋、糖、醬油等取代番茄醬的死鹹,除了讓這道菜餚有水果的風味,蘋果泥跟著雞胸肉一起醃製,還能讓雞胸肉軟嫩保水多...
食材:雞胸肉、青椒、米酒、甜椒、醬油膏、糯米醋、洋蔥、蒜頭、太白粉、糖、蒜頭(爆香)、蘋果、蘋果泥、鹽
將魚蒸熟淋上微麻微辣的醬汁,十分適合搭配米飯。
食材:鯛魚、薑片、醬油、青蔥、老乾媽辣油、花椒粒、辣椒、烏醋、食用油、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒
時節開始慢慢地進入夏天了,想到要下廚房莫名其妙的就煩躁了起來!地方媽媽讓自己優雅的最好方法,就是學習幾道涼拌菜!做法簡單又好吃下飯...
食材:豆乾、香菜、白糖、屏大醬油、屏大醬油膏、巴薩米克醋、香油、蒜泥、辣椒
羅勒葉+糯米醋,90天熟成後,即可飲用羅勒葉醋。 要當作料理的基底醋使用,建議不放糖, 比較能夠調和食物的味道。
食材:羅勒葉、糯米醋、二號砂(可不放)
還記得小時候跟爸媽出去吃合菜, 最期待的就是 #宮保雞丁 了, 那種辣辣麻麻的感覺, 白飯直接多配好幾口, 有了兩個小孩之後, 很...
食材:全聯雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、砂糖、米酒、鹽味腰果、醋、白胡椒粉、蔥花、蠔油、玉米澱粉(鎖住肉汁)、蒜末、玉米澱粉、鹽、清水、食用油、豆瓣醬
鷹嘴豆、酪梨都是營養價值很高的食材,這一份沙拉看起來雖簡單,卻能帶來充分的飽足感。自己調配油醋醬淋上就風味十足~
食材:熟鷹嘴豆、紅黃甜椒、初榨橄欖油、酪梨、紅酒醋(或其他果醋亦可)、小黃瓜片、義式香料、南瓜片、鹽巴
簡單的沙拉不簡單,搭配的油醋醬是參考市售品自己調製的,外面一般都有添加果糖,我用果寡糖取代果糖更健康喔~ 因為懶婦我很不常煮,做一...
食材:卜蜂輕食沙拉胸、奶油萵苣、亞麻仁籽油、紫晶甜椒、台糖果寡糖、彩色甜椒、荔枝蜜、洋蔥、巴薩米卡醋、日本綜合海藻、蘋果醋、費達乾酪、小磨坊義大利香料
夏日炎炎沒胃口 剛好可以來碗酸酸的烏醋拌麵開開胃 吃完保證就想繼續吃下去 R-Lin
食材:關廟麵、青江菜、烏醋、蔥花、醬油、蒜泥、糖
今天分享一個很簡單的烤肋排食譜,用家裡常備的調味料,就能做出餐廳的味道!這次買的肋排肉不多,但是還是好吃到舔手指😋
食材:豬肋排、番茄醬、醬油、米酒、醋、老抽(可省略)、辣椒粉、黑胡椒粉、義式香料
今天的主餐是輕食波可碗,多種鮮蔬的組合,似乎還少了點什麼。 將灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味加入,主食就有了,精選前腿豬肉製作而成...
食材:花椰菜、紅蘿蔔片、玉米粒、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、柚子油醋醬汁
喜歡吃茄子涼拌,今天換一種口味,用日系的柑橘醋醬汁做搭配,這個口味的柑橘醋醬汁有點柑橘的味道,又有酸酸醋味,還有一點薄醬油的調和,...
食材:茄子、柴魚粉、柑橘醋醬汁
減脂人的晚餐🥣 女友單吃、男友下飯🥳
食材:高麗菜、雞蛋、蒜末、辣椒末、七味粉、白芝麻、香油、醬油、蠔油、烏醋、味醂
假日的下午想吃點心,不想太負擔配上蔬菜凍的清爽口感,不僅美味、健康,還能滿足不同的味蕾需求,加上金箔更增添奢華感。
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜、節瓜、番茄、黑醋、醬油、吉利丁片、水
清涼好喝「水果醋氣泡飲」 小孩喜歡的噗滋噗滋口感、搭配新鮮水果一整個消暑!! MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:喜歡的水果切塊、梅子醋或蜂蜜蘋果醋、氣泡水
用冷凍莓果加冷開水就是營養滿點的鮮果汁。
食材:冷凍藍莓、冷凍黑醋栗、冷凍蔓越莓、冷開水