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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉質鮮嫩彈牙,口感細膩滋潤滑順,適量的鹹味,讓肉質更加鮮美,入口後讓人食指大動,回味無窮。每吃一口都能充分感受到滿足感和幸福感的美...
食材:鴨胸肉、鹽、花椒粒 (影片中使用大紅袍花椒、八角、月桂葉
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡配上廚師腸,簡單好味! 📝 食譜及...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸
在戶外露營、野炊的料理神器小磨坊#照燒風味醬 用簡單的卡式爐也能煮出鬆軟炊飯! 先用 #照燒風味醬 醃漬牛肉軟嫩入味 鹹甜醬香隨著...
食材:白米、牛肉片、玉米粒、紅蘿蔔、鴻喜菇、蔥、小磨坊日式照燒醬
松阪肉的鮮嫩細膩與孜然的獨特香氣混合,每一口都是味蕾的驚喜。 無論您是美食愛好者還是挑剔的味覺家,新疆孜然松阪豬絕對會成為您的最愛...
食材:松阪豬、紅甜椒、黃甜椒、青蔥、品高新疆孜然碳烤粉
夏天盛產的絲瓜鮮甜好吃又便宜😋 是一個水分含量高又營養豐富的蔬菜哦! 絲瓜富含水溶性及非水溶性纖維 可助於消化而縮短壞東西停留腸...
食材:高家老菜脯、排骨、絲瓜、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
炎炎夏日,我最愛的活動就是吃冰淇淋消暑!嘗試吃得健康點,自己做霜凍優格就最好!這個三種材料就做到的食譜,超簡單但非常美味!特別用了...
食材:優格、冷凍水果、蜂蜜
巴斯克連模具也能吃? 神級甜點再進化! 用吐司取代模具,爆漿流心超療癒~ 口感更有層次,作法一樣簡單 趕快來試做吧!
食材:吐司(未切片)、奶油乳酪、糖、鮮奶油、蛋黃、玉米粉、檸檬汁
炎熱的夏天,來一下清爽可口的涼拌虱目魚皮~
食材:虱目魚皮、洋蔥、薑、辣椒、米酒、蒜頭切末、蔥切末、魚露(or醬油+糖1:1)、香油、檸檬汁、糖
這陣子蛋比較好買了,這種什麼營養都有,又省時輕鬆的炒麵,在忙碌的時候真的很好用!木須炒麵的「木須」指的就是蛋,蛋不要炒太老,9分熟...
食材:寬麵條、小白菜、米酒、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、太白粉、醬油膏、蒜頭、細砂糖、蛋、白胡椒粉、香油、豬肉絲
大廚在我家!金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING 日式炸排變得不一樣,加入茄汁與淡淡肉桂香的獨特魅力,嚐得到豐富口感和鮮美風味,料...
食材:全植日式炸排、鳳梨、甜椒、青椒、金蘭酸甜茄汁醬
有沒有一種小時候不太敢吃,長大後開始吃得上癮的食物? 那南瓜應該是很多人的回答。地瓜般的鬆軟綿密,加上獨特的甜蜜香氣,不論是熬濃湯...
食材:植物絞肉、南瓜、洋蔥、白米、蔬菜高湯、奶油、帕瑪森起司、黑胡椒、鹽
[懶人料理]簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿,用檸檬調味增加清新香味外,又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調,完全保留雞腿的肉汁、皮脆肉嫩 。
食材:帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯
居酒屋的烤飯糰,採用架烤網碳燒的方式製作,飯糰有一層焦香的脆皮。在家要製作出接近口感的烤飯糰,可以利用平底煎鍋,以煎烤的方式來完成...
食材:白飯、香鬆、鹽昆布、醬油、味醂、海苔粉、熟白芝麻
早上來份「培根太陽蛋吐司」讓你活力滿滿一整天, 做法不難好上手、吃完一份好有精神!! Popo小日子FB:https://www...
食材:吐司、培根、起士片、雞蛋、美乃滋及番茄醬
大家中秋節過得快樂嗎?🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉,就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包。直接法就能製作出鬆軟而且紅豆滿滿的麵...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、紅豆蓉、糖、雞蛋、速溶酵母、水、鹽、黑芝麻、雞蛋1個、牛奶
我覺得這款餅乾裂紋超可愛!好像迷你波蘿麵包,從側面看小小厚厚的。因為外面裹了砂糖,所以有薄薄一層外殼,裡面口感微微鬆軟,吃得到清爽...
食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、檸檬皮、雞蛋、泡打粉、鹽
美式軟餅乾並沒有標準答案,不像法式甜點有著精緻的外表,軟餅乾原本就是以長相粗糙狂野著稱,不管烤出來長什麼樣子似乎都不能稱做失敗。在...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、黑糖、肉桂粉、巧克力磚、砂糖、鹽之花、花生醬、雞蛋、香草膏、泡打粉、小蘇打粉、鹽
到傳統市場看到黃色的櫛瓜,與豆包一起料理,有著金黃色菜餚的視覺享受,每一口健康又好吃,更重要的是不需要任何動物有所犧牲🥰。 📝拍...
食材:番茄、紅蘿蔔、豆包、黃色櫛瓜、油、黑木耳、鹽、長豆、水、杏鮑菇