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清蒸蒜蓉鮑魚
丸媽鮑魚Q彈軟嫩
食材：鮑魚
年菜料理
8,769 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「年菜料理」的零失敗食譜
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飛利浦廚神料理機/新餐肉素食虎咬豬刈包
Justina 賈斯汀娜台灣傳統小吃 「虎咬豬」或簡稱刈包。在尾牙時吃刈包,象徵意義就是將一整年不好的事情一口全部把它吃掉後就可以煙消雲散，迎接未來下一年...
食材：OMNI新餐肉、香菜(只取葉子部分)、中筋麵粉、市售脆皮甜花生、水、酸菜芯、噴式橄欖油、速發乾酵母、乾辣椒、鹽、砂糖、糖、葡萄籽油、[整型用]噴式橄欖油
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龍蝦沙拉蝦仁炒飯
wendy炒飯加入龍蝦沙拉 調味簡單又好吃
食材：白飯、蛋、草蝦仁切碎、紅蘿蔔碎、洋蔥碎、龍蝦沙拉、蔥花、醬油、胡椒粉
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低脂燜燒蔬
廖芬芳忙碌生活中取静，低調慢活！為追求健康養生，不少人挑選食物都會選擇「低脂」的品項。煮一餐，減脂環保餐，就是要“烹大師-干貝風味”的調...
食材：去骨雞腿、櫛瓜、烹大師干貝風味、青花椰菜、胡椒粉鹽、黑木耳、米酒、黃金玉米、糯米玉米、花椰菜、小番茄
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人蔘雞湯-減醣料理
烹大師 愛玩味雞湯是台灣人常見的補品之一，加入中藥材人參補元氣、紅棗補脾胃及枸杞明目提神，並以「烹大師」干貝風味調味，提出自然鮮香的雞肉風味！ ...
食材：雞腿、乾香菇、「烹大師」干貝風味、紅棗、米酒、人蔘鬚、鹽、蓮子、枸杞、腰果、水
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紅燒土魠魚
Jendi's小廚房✌️鹹香的味道
食材：土魠魚、薑(切絲，切片都可、蔥、蒜末、醬油、壕油、盬、烏醋
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黑糖珍珠年糕
我不是葉佩雯珍珠奶茶是國人無法抗拒的味道，今天用糯米粉加黑糖做了軟QQ的年糕，好吃😋
食材：牛奶、黑糖、冷凍珍珠一包、糯米粉
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刈包
林佩萱自己手作刈包皮和內餡～～好吃😋
食材：中筋麵粉、水、酵母粉、細砂糖、沙拉油
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鴻運年年慶有餘
viola料理師糖醋魚肉，魚肉經過油炸，再裹上酸甜醬汁，會是一道大人小孩都很喜歡的菜色！肉質鮮嫩是我很喜歡這道料理的地方，酥脆的外皮深得我心，挾一...
食材：白肉魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅彩椒、白醋、鹽、黃彩椒、糖、米酒、香菜、開水、麵粉、蒜頭
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和風烏魚子義大利麵
Julie亂亂煮加了很多蔬菜的義大利麵，蔬菜的甜味加上鹽昆布的海味，和風滿滿
食材：義大利麵、烏魚子、洋蔥、櫛瓜、紅蘿蔔、四季豆、青蒜、鹽、橄欖油、鹽昆布、大蒜
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豪華海鮮🦞粥
王麻花 Juili近八年才見的老媽 好不容易來一趟米國，待快3個月就要回台灣，我準備豪華海鮮粥給她嚐嚐😋 這道粥包含多種海鮮如蝦、白蛤和龍蝦🦞。除了...
食材：龍蝦尾/4oz、白蝦、白蛤、薑片、雞湯缶頭、蔥花、冬菜、白胡椒粉、洋蔥酥、白飯或隔夜飯、海苔
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蘿蔔糕
番茄媽咪蘿蔔糕食譜 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556868857
食材：蘿蔔絲、香菇、蝦米、油蔥酥、再來米粉、鹽巴、白胡椒粉、水
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佛跳牆［家庭版］
熾晨曦我後來發現 如果不堅持所謂的「正宗不正宗」 佛跳牆是種能放百百種配料的菜品
食材：雞骨架、乾板栗、老薑、乾香菇、蒜頭（大）、筍子、蔥段、鯊魚皮、紹興酒、海參（手掌長）、排骨酥、滷豬蹄筋、素食鮑魚
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白酒時蔬佐鮮魚
礁溪老爺酒店年年有餘（魚）超人氣年菜之一，表達新的一年的美好心願，此道料理簡單、繽紛，又可帶有祝福心意，簡易美味媽媽最愛。 iCook 愛...
食材：魚排、洋蔥絲、青蒜苗絲、紅蘿蔔絲、西洋芹絲、白酒、高湯、鹽巴
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干貝燴時蔬
BlueJane簡單的香菇、小白菜和干貝提鮮
食材：香菇、小白菜、薑、蒜、干貝、昆布醬油
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紹興醉雞
Sophie Hsieh🍳上次醉蝦覺得酒味太重，所以這次醉雞有做比例跟做法的調整～ 這次加了當歸，味道比較溫和潤口～ 冰冰涼涼的醉雞非常適合炎熱的夏天～
食材：去骨仿土雞腿、蔥（段）、鹽、薑片、糖、紅棗、白胡椒粉、當歸、紹興酒、枸杞、雞高湯
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【干貝醬炒泡麵】泡麵也可以做得很澎湃！
🌿 跳Tone的廚房鹹香中瀰漫著一絲清甜，簡單的🍜泡麵也可以做得很澎湃，極富彈性的 麵條在濃郁酸甜的醬汁裏穿梭，香菇、黑木耳、🥕紅蘿蔔絲爽脆的口感， ...
食材：洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、新鮮的香菇、干貝醬、紅蔥末、香菇素蠔油、蒜末、烏醋、泡軟的黑木耳、黑胡椒、小番茄、糖、香菜莖、橄欖油、泡麵、清水、蘿蔓萵苣(裝飾之用)
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蘿蔔糕 / 古早味
Amy's Kitchen蘿蔔糕製作簡單有成就感 是很好的送禮食物 做蘿蔔糕試過用:不鏽鋼蒸籠/電鍋/崁入式蒸爐 實作結果,掌握幾個關鍵用甚麼道具吹貴(台...
食材：白蘿蔔、豬絞肉、白胡椒粉、蝦米、蠔油、干貝、乾香菇、在來米粉、紅蔥頭、橄欖油
