塔塔

台式蛋塔 蛋撻（附影片）

影音版：https://youtu.be/1jIk32Yg3Io Facebook: http://m.facebook.com...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油（室溫軟化）、奶粉、蛋、鮮奶、細砂糖

塔香小卷

鮮嫩無比的小卷，口感彈牙，沾附了鹹香甘甜的醬汁，以及九層塔的提香，濃濃的鹹香台味，真的又香又夠味。

食材：小卷、薑絲、糖、辣椒片、酒、蒜片、蠔油、九層塔

台酒三杯雞風味乾麵便當

忘了煮飯，孩子的便當怎麼辦？！別慌，台酒三杯雞風味乾麵，讓我靈機一動，翻翻冰箱，雞胸肉，胡蘿蔔，高麗菜，美白菇，再去摘一把九層塔，...

食材：三杯雞風味乾麵、雞胸肉、高麗菜、胡蘿蔔、美白菇、鮮蝦、蛤蜊、雞蛋、九層塔、豌豆苗

塔香三杯雞米血

最近不知為何，看到許多網友都在分享三杯料理，看了口水直流⋯⋯ 趕快跟一波，湊個熱鬧😜！

食材：去骨雞腿排、米血、紅蔥頭、老薑、蒜頭、辣椒、青蔥、九層塔、植物油、蔴油、醬油、米酒、冰糖、水

香濃巧克力芝士塔 ｜情人節食譜

香濃的巧克力 混合了柳橙和蘭姆酒的香氣 味道剛好而不會過甜或太膩 搭配著加了鹽巴的奶油餅乾餅底 非常好吃🥰 我選用的巧克力是 本身...

食材：無鹽奶油、砂糖、奶油乳酪、鹽、巧克力、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、柳橙皮（根據您的口味調整）、蘭姆酒（可選）、可可粉

法式檸檬塔

食材：消化餅、融化奶油、檸檬汁、糖、雞蛋、室溫奶油

塔香燒豆腐

此道料理的營養成分 熱量 　 118 kcal 蛋白質 　4 g 脂質　　4.4 g 醣類　　6 g 鈉　　　205 mg 磷　　...

食材：板豆腐、九層塔葉、油(麻油)、醬油、糖、米酒、蒜末

三杯雞

食材：雞腿排、薑、蒜頭、蔥段、辣椒、九層塔、麵粉、醬油、白胡椒、黑胡椒、米酒、醬油膏、糖、水、麻油

塔香白斬雞腿肉

客家古早味傳統名菜~白斬雞腿肉沾九層塔醬，汁多味美香氣四溢，餐桌上不可遺落的美食料理。製作簡單，但仍有大廚不傳的秘訣…。

食材：大雞腿(或大雞腿排2支)、九層塔、薑片、萬家香醬油、二砂糖、台鹽高級碘鹽

【氣炸鍋】巴巴塔塔地瓜

這是在全聯買的地瓜，看到時好好奇，買回家試試，口感還不錯，只是沒有很甜。

食材：地瓜

熱炒店必點《九層塔炒蛤蜊》蒜香快炒

不費時又下飯的快炒料理，端上桌美觀又好吃。

食材：中蛤蜊、薑、蒜、蔥、九層塔、辣椒、米酒、醬油、砂糖、水

🔥濃郁🔥杏仁巧克力塔

杏仁巧克力塔( 6吋x1 ) Youtube影片教學：https://youtu.be/IJ-B_2gYdvk

食材：無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、可可粉、杏仁粉、蘭姆酒、蛋白、細砂糖

辣紅燒油豆腐

因為阿罵買了油豆腐，拿了五塊回家煮紅燒～ IG: https://www.instagram.com/annies.kitche...

食材：油豆腐、辣椒、醬油膏、九層塔、醬油、糖、水

🔥清香🔥百香檸檬塔

百香檸檬塔(6吋x 2 ) Youtube：https://youtu.be/ugvy0lmvshY

食材：無鹽奶油、細砂糖、維大力、鹽、吉利丁片、百香果、蛋、蘋果西打、全蛋、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、檸檬皮、馬斯卡彭起司、檸檬汁、打發鮮奶油

🍋檸檬塔🍋 值得偷偷收藏的配方

這次的塔皮做法與之前做的地瓜塔是一樣的，都不需要鬆弛或冷藏就可以直接操作，用不完可以冷藏3天，冷凍可以2個禮拜喔! 檸檬內餡的甜...

食材：奶油、糖粉、雞蛋、蛋液、砂糖、低筋麵粉、檸檬皮、高筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉

生炒花枝羹 | 加這樣讓湯頭更不一樣

小林食堂_小林師傅上菜囉！ 夜市必吃的道地美食 湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹 小林師傅獨門配方大公開 加 oo 讓湯頭更濃郁！快來學吧...

食材：花枝、洋蔥(塊)、豬油、紅蘿蔔(片)、米酒、筍片、蠔油、蒜(末)、鹽巴、薑(末)、糖、辣椒(片)、太白粉、青蔥(段)、水、高湯、香油、九層塔、沙茶醬、烏醋

*西式甜點-巧克力塔皮

使用塔模 直徑10.5*2公分高度 加入可可粉 增添可可香氣🍫 可填入各式巧克力甘納許 我的烘培角落 http://www.in...

食材：低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、無糖可可粉、雞蛋、無鹽奶油