低醣

低醣料理 <沙拉> 泰式雞肉青木瓜沙拉

還記得住在泰國時候，最享受就是走在泰國的街道上，看著馬路旁的傳統美食，好像怎麼樣都特別好吃的感覺～ 特別是青木瓜沙拉，在泰國小販會...

食材：熟雞胸肉、青木瓜、小番茄、青豆、魚露、檸檬汁、卡菲萊姆葉、蒜末、羅望子、海鹽、香茅、椰糖、花生、辣椒、香菜葉

低醣料理 <海鮮> 柚香醬燒鮪魚排

食材：鮪魚片（約1.5cm）、蔥段、洋蔥、薑片、味醂、清酒、日式醬油、柚子粉

酪梨起司烘蛋 (生酮/低醣)

2019/7/28的晚餐食譜。重要提醒請見小撇步

食材：雞蛋、酪梨、起司、橄欖油、喜歡的調味料

超級酥脆!減糖健康迷你版桃酥～

傳統桃酥使用豬油 現在則多用酥油取代 我使用有機奶油 雖然烤出來裂痕不像使用酥油這樣漂亮 不過口感以及食材的健康天然性 都是加分...

食材：無鹽奶油、糖、全蛋、高筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽

快速 低醣 高蛋白布朗尼😚

快速 低卡 低醣 低脂又高蛋白的布朗尼（生酮可食 口感濕潤有嚼勁不黏牙😋 myprotein乳清👇 https://igrape...

食材：巧克力乳清蛋白、杏仁粉、低脂牛奶、可可粉、希臘優格

[低醣飲食]蔬菜蛤蜊雞湯

蛤蠣雞湯絕對是冬天必喝的湯品，而且直接就是一鍋低碳餐，煮點麵條也是可以當凡人餐，如果家裡只有自己吃生低碳，孩子老公吃一般飲食，煮這...

食材：薑片、蒜瓣、高麗菜、土雞腿或半雞、蘿蔔切塊、蛤蠣、鴻禧菇(菇類都可)、蔥段、九層塔(可省略)、米酒、鹽

鮪魚包(無麵粉低醣版)

小時候最常吃的早餐就是鮪魚三明治,老實說我很難把它吃完(sorry mom).鮪魚乾澀的口感,需搭配如美乃滋這類濃郁醬料,吃起來才...

食材：莫拉瑞拉起司、大杏仁粉almond meal、瑞可達起司Ricotta、蛋、鮪魚罐頭、丁香(用來做魚眼)、無鹽奶油、培根 (煎熟, 切成小塊)、蛋黃、奶油乳酪creamcheese、美乃滋、融化的奶油、甘味劑sweetener、黑胡椒粉、椰子粉、義式綜合香料、無鋁泡打粉、粉紅岩鹽、天然香草精、鹽

☀️生酮低醣無粉輕乳酪蛋糕☀️6吋

超愛起司的我除了重乳酪偶爾也要來個輕乳酪 而且乳酪蛋糕是生酮低醣都可以吃的 減醣期間吃到這個真的會覺得好幸福❤️

食材：蛋白、赤藻醣醇、蛋黃、奶油乳酪、檸檬汁

蒜泥蒸干貝板豆腐（懶人料理/減醣）

簡單快速低熱量又美味的海鮮料理。

食材：帆立貝、板豆腐、蒜泥、薑泥、蔥花、香菜、辣椒、調味料、蠔油、醬油、米酒

☀️低醣生酮·溏心蛋☀️飛利浦氣炸鍋

用氣炸鍋處理蛋料理超級方便 以後隨時想吃溏心蛋都可以了 吃起來跟流心奶黃月餅🥮一樣會流下來❤️好好吃

食材：蛋

低醣生酮·奶油金針菇鯛魚☀️飛利浦氣炸鍋

冰箱還有好市多的鯛魚片感覺放很久了 拿出來隨便氣炸就好好吃 有些金針菇沒泡到奶油焦掉了🤣但沒焦的地方就跟烤肉的奶油金針菇一樣好好吃😋

食材：鯛魚、奶油、金針菇

豆瓣醬風味蒸里肌肉（減醣/便當菜）

豬里肌肉混合了豆瓣醬和味噌經過水蒸氣的洗禮，不只保留食材原味吃起來口中香氣滿滿是簡單好做的料理。

食材：豬里肌肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、肉醃料、醬油、豆瓣醬、味噌、米酒、蒜泥、薑泥

黑芝麻戚風蛋糕～減糖配方

減糖、減油配方，黑芝麻的香氣搭配蛋糕濕潤的口感大朋友、小朋友都喜歡！

食材：烤模、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、油、黑芝麻粉、蛋白(冷藏）、糖、白醋

奶油曲奇餅乾

超級好吃但罪惡的餅乾 適合當下午茶再配上一杯咖啡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋液(全蛋)、糖粉(已減糖)、鹽

☀️生酮低醣萬用塔皮☀️小v鬆餅機

用小v鬆餅機做萬用塔皮 這個尺寸真的好小好可愛 很適合我家的小朋友❤️ 這次用10g感覺塔皮有點不夠飽滿，下次試試11g 右下角是...

食材：蛋、無鹽奶油、杏仁粉、赤藻醣醇

低醣料理<牛肉>牛肉起司球佐藍紋優格醬

今天來介紹一道全家大小都愛吃的料理, 重點是作法也簡單哦~ 牛肉起司球, 一看到名字, 大家就容易想到這道料理是用油炸的一道料理,...

食材：牛絞肉、洋蔥末、蒜末、橄欖油、雞蛋、椰子粉、高達高熔點切丁乳酪、黑胡椒、海鹽、紅椒粉、藍紋優格醬

香蒜黑椒毛豆炒肉末（低醣菜）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46858936 滋味清甜的毛豆， 是很好的...

食材：豬後腿瘦絞肉、冷凍毛豆仁、醬油、香蒜黑胡椒、鹽