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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、糖、融化的無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮屑、泡打粉、檸檬巧克力、鹽
說到銅鑼燒,經典的口味就是紅豆口味, 但是我更喜歡夾了奶油卡士達醬的銅鑼燒。 自己做銅鑼燒並不難,從內餡到麵皮都可以自己來, 我這...
食材:低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、砂糖、全蛋、白美娜濃縮鮮奶、白美娜濃縮鮮乳、植物油、無鹽奶油、蜂蜜、醬油(可省略)、蛋白、砂糖(打發蛋白用)
基本作法,變化無窮(此1量杯約220 g水)
食材:中筋或低筋麵粉、糖、玉米粗粉、泡打粉、鹽、奶油、牛奶、蛋
輕乳酪蛋糕看似簡單,但是每一個步驟都不能馬虎! 試過很多方法後,只有隔水加熱乳化法才能讓我百分百成功,材料自己自由變化,冰箱有什麼...
食材:卡菲奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、小山園抹茶粉、蛋白、動物性鮮奶油、細砂糖、原味優格、香草精、蛋黃
耶誕節將至,又是時候製作各種手工餅乾送給家人朋友。這個雪球餅乾Melting Moments, 當一口咬下去時,就像名字一樣溶化在...
食材:無鹽奶油、糖粉、太白粉或玉米殿粉、低筋麵粉
用古早味糖蜜取代砂糖,結合甜美的南瓜泥,拌入曲奇餅乾的奶油糊裡,巧妙的融合了中西甜點的特點,將奶油和麵粉的香氣提昇到一個極致,再運...
食材:有鹽奶油、糖蜜、奶油材料、低筋麵粉、玉米粉、南瓜泥、牛奶
小巧可愛的檸檬蛋糕,看起來還真像一顆真的黃檸檬🍋呢~ 此配方不使用泡打粉,有調低糖油含量,味道很清爽,還帶著蜂蜜🍯的香氣!配上檸...
食材:低筋麵粉、玉米粉(無可麵粉代替)、檸檬汁、蛋、糖粉、糖、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、檸檬皮屑
配方已經減少糖份,一歲半以上的寶寶都可以吃,奶香起司味重,酥酥的口感,配上☕️就是一個完美的下午茶點喔。
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋一個、低筋麵粉、玉米粉、奶粉、起司粉
有三種層次的甜點 食譜參考陳麗萍老師, 我布丁液有調整食譜量
食材:細砂糖、冷水、全蛋、熱水、蛋黃、鮮奶、蛋白、奶油乳酪、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉
小時候最喜歡古早風味的雞蛋糕,香濃的蛋味,口感綿密,簡單又好吃!做法簡單,用全蛋法打發雞蛋,免發粉,只需30分鐘就做到!小小的,一...
食材:全蛋、糖、低筋麵粉、玉米粉、油
做法簡單又好吃的泡芙!住在巴西都吃不到我想要的口感和味道,只好自己動手做~ 冰著吃也很好吃唷~
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、砂糖、玉米粉、中筋麵粉、水、雞蛋、牛奶
情人節即將到來,好多情人都會一起約會吃飯,難得的情人節,快來為心愛的人親手做一份濃情巧克力蛋糕吧 更多分享花媽甜心派 https...
食材:全蛋、鹽巴、打發鮮奶油、細砂糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、牛奶、沙拉油
參考網路食譜試做,加了蛋白霜,讓重乳酪也能有清爽口感!
食材:cream cheese、蛋黃、消化餅乾、優格、融化奶油、糖、苦甜巧克力、低筋麵粉或玉米粉、蛋白
酸甜草莓搭配檸檬卡士達醬
食材:草莓、糖粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶粉、鹽、玉米粉、檸檬汁
巧克力和乳酪的相遇,綿密的口感加上巧克力的香氣🍽讚!讓人ㄧ口接一口呀!
食材:蛋、牛奶、奶油乳酪、無鹽奶油、巧克力塊、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、檸檬汁
這個時節的愛文芒果,又大又香夭壽甜~😋用來做生乳捲有夠好吃的!豐潤的蛋糕體配上可爾必思鮮奶油,味道清爽都不會膩,一不小心就會吃太多...
食材:24.5X28cm方形烤模、牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、玉米粉、糖、可爾必思發酵乳、蛋黃、芒果
此款乳酪蛋糕比起輕乳酪風味更濃郁些, 剛出爐稍涼吃起來很像舒芙蕾呢XD 在冷冷的冬天裡,滿足我的口腹之欲啊!
食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、玉米粉、檸檬汁、低筋麵粉、蛋黃
只要調好粉漿比例就可以享受不一樣的炸雞塊不只外皮酥酥脆脆雞肉鮮嫩多汁 還多了芝麻香氣讓口感風味更提升 一口咬下喀滋喀滋好滿足
食材:去骨雞腿肉、米酒、低筋麵粉、醬油、玉米粉、白胡椒粉、白芝麻、鹽巴、細砂糖、水