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【厚生廚房】薑汁燒肉鮮蔬捲

【厚生廚房】薑汁燒肉鮮蔬捲

描述

鮮蔬夾燒肉-清爽不膩的好滋味!帶點薑絲清香~簡單的食材也能有豐富料理喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/281

128 說讚

步驟

  • 醃肉:梅花肉片加調味料拌勻,醃5分鐘。

  • 辣椒去籽切絲,切絲。芥菜洗淨去蒂頭、去梗,紙巾拭乾葉片備用。

  • 熱油鍋,放入絲炒香,倒入肉片、辣椒絲快炒拌熟即可熄火。

  • 芥菜葉片置盤中,夾取肉片鋪於葉片中捲起包覆,即可食用。

小撇步

1. 不搭配芥菜,純粹的薑汁燒肉也是道可口的料理喔!
2. 也可使用其他生菜取代 。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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